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酸奶能直接凍成雪糕嗎

最簡單的酸奶冰激凌做法：

1、果粒酸奶冰激凌

首先將自己喜歡的水果去皮去核切成丁，可以放火龍果，香蕉，獼猴桃或者芒果，也可以放適當(dāng)?shù)膴W利奧或者巧克力碎，然后準(zhǔn)備一條買來的六連杯酸奶，將每一盒酸奶的包裝紙都撕掉，然后在酸奶里面倒入少量的水果丁，放到冰箱冷凍室進(jìn)行冷凍，一般三個(gè)小時(shí)之后就會變成美味可口的果粒酸奶冰激凌。

2、果泥酸奶冰糕

果泥酸奶冰糕的做法也是比較簡單的，將自己喜歡的水果，例如切塊的火龍果和酸奶一起倒入到料理機(jī)當(dāng)中，然后用料理機(jī)打碎，火龍果的果泥和酸奶就會混合到一起，將酸奶果泥裝在盒子里，再覆蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏2~3個(gè)小時(shí)，凝固后即可取出食用。

這種做法可以使用的水果類型是比較多的，如香蕉，芒果，蘋果，桃子等，優(yōu)點(diǎn)是不會凍成冰塊，吃起來口感更加的爽滑。

酸奶能凍成冰棍嗎？

可以的，用酸奶做的冰棍口感細(xì)膩，酸甜可口，非常受兒童的喜愛。
具體做法如下：
1、選擇自己喜歡的水果，把水果洗干凈以后切成小塊，放入攪拌機(jī)，加入適量酸奶，也可以根據(jù)自己的口味愛好加入一定量的蜂蜜。
2、開動(dòng)攪拌機(jī)把這些混合物打成酸奶水果汁；
3、從冰箱取出雪糕模具（可以在超市里買到），把雪糕棒插入，把攪拌好的汁倒進(jìn)去；
4、把模具放入冰箱冷凍室冷凍幾個(gè)小時(shí)冰棒就做好了。

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