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吃毛蛋的好處和危害

毛蛋自身的蛋白質(zhì)比較多，攝入到體內(nèi)之后還可以為自身補(bǔ)充營養(yǎng)。此外，毛蛋中的脂肪，糖類也是比較多的，有較好的飽腹感，能夠起到快速止餓的效果。而且毛蛋中的一些微量元素，也可以為身體補(bǔ)充一些無機(jī)鹽，維持水電解質(zhì)平衡。

毛蛋中含有了很多的細(xì)菌，攝入之后可能會(huì)誘發(fā)一些疾病。比如說毛蛋中含有了一些大腸桿菌，沙門菌等等病菌，如果胚胎死亡的時(shí)間比較長的話，就會(huì)產(chǎn)生硫化氫，胺類等一些毒素，吃多了之后就會(huì)引起食物中毒等等異常現(xiàn)象。

一天吃10個(gè)毛蛋可能會(huì)導(dǎo)致自己有中毒的現(xiàn)象，畢竟毛蛋都是小雞的胚胎死亡的過程，這個(gè)過程中會(huì)導(dǎo)致自己的身體出現(xiàn)一些異常現(xiàn)象。孕婦，小孩不建議吃毛蛋，毛蛋中的細(xì)菌會(huì)影響到他們的身體，不利于健康。希望大家謹(jǐn)慎選擇。

吃毛雞蛋有什么好處和壞處

由于毛蛋在孵化的過程中，本來的營養(yǎng)素已經(jīng)被胚胎吸收，殘余的營養(yǎng)物質(zhì)幾乎沒有作用，所以食用毛蛋并沒有什么營養(yǎng)價(jià)值。而且毛蛋中含有生理活性物質(zhì)（如雌激素、孕激素等），少兒常吃會(huì)造成內(nèi)分泌失調(diào)，引起性早熟。

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