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科學是第一生產力,實踐是檢驗真理的唯一標準,要用矛盾的方法看問題
大家好,今兒呢我們來侃一侃實體店策略!
各位,奶茶店,現在好不好干?我估計可能不太好干,因為現在干奶茶店的人實在是太多了,做這個也沒什么門檻,誰都能干,凡是競爭大的行業都不好干。
不過,還是有很多人想干,因為,毛利高!曾經有個老板準備在一家已經開了三年的奶茶店,旁邊再開一家奶茶店,這也算是一件挺有挑戰的事兒。
結果,就用了幾招,不到三個月的時間,他的店就比那家競爭對手,生意更好了。你想不想知道他用了什么方法?今天就把他的方法分享給你!
小王同學奶茶店加盟,打算開家奶茶店,花了兩個月的時間找位置,終于在一家大學學校門口,找到了一個店面,位置極佳,從學校里走出來的學生,都要路過這個店門口。
不過,就在這一排店面里,已經開了一家奶茶店,經過打聽,這家奶茶店在這兒已經做了三年,生意很好,有很多老客戶,經常有學生排隊購買。
于是,那有沒有什么妙招?可以競爭過這家老店的。這不容易啊,這人家是干了三年的老店吶,人家已經提前占這個位置了,有老客戶了,這不容易啊。
但是呢,還是想到方法了,先去看看別人是怎么做的?小王就去看了,回來說也沒什么呀,就是點單、制作、打包,沒啦,東西都差不多,我做出來的奶茶不會比他家的味道差。
只要產品沒問題就行,他現在還沒用什么策略,你就有機會。你這么做,首先,如果大家產品都差不多的話,客戶就會比較在意價格。
你先去看看他家的奶茶,都賣多少錢,你的價格一定不能比他家的高,至少要跟他家價格一樣,這是第一個。然后呢?你新開業,你得做一個活動來吸引客流啊,對不對?
打折降價這些招,你就別用了,這些沒什么用。你就搞買一送一!比如,客戶買A口味,你就送B口味,這種,因為客戶萬一不喜歡這種口味,也許會喜歡另外一種口味,給客戶多一個選擇。
最后一個,也是最最重要的一個,你一定要記好,你不是開業了嗎?然后,你開業做活動,買一送一對不對?就會有很多人過來買,對吧!
一般的奶茶店是,客戶先點,客戶點完,然后呢,向客戶收錢,然后去制作,做完之后做好了,再給客戶,對吧!你把這個流程給改一下,客戶先點,點完呢先不要收錢。
你先給客戶做,做完把奶茶給客戶的時候,準備收錢的時候,這個時候你要注意了。比如,這杯奶茶是13塊錢,你遞給客戶的時候你這么說,你好,13塊!
客戶接過來,然后正準備掏手機付錢的時候,你說,你好,我們店新開業,店里有一個活動,這杯奶茶呢,你可以免費獲得,不用還一分錢。
客戶一聽,免費?當時一愣,然后會怎么說?一般都會說,免費奶茶店加盟,怎么免費的?你就說,是這樣的,只要您現在辦理我們店的會員卡,只要20塊錢!
以后就可以享受我們店,所有飲品的九折優惠,而且今天辦理的話,您的這杯奶茶,就可以免費,不收錢,客戶聽完這話,會怎么想?
我本來要付13塊錢,但是,只要多付7塊錢,這杯奶茶就可以免費,還能得到一張價值20元的會員卡!而且,以后來買都是九折優惠,劃不劃算?
劃算吶!然后就直接付款20,那么恭喜你,你就長期鎖定了一個客戶,明白了嗎?就這種成交主張,只要你把話術說的好,說的熱情,我估計至少可以成交80%以上的新客戶。
要換你,你會不會充?等你的競爭對手反應過來的時候,你已經完成了市場占領,他再想用這種策略來對付你,就已經很難了!
結果怎么樣就不說了!其實也沒什么特別的招,像這種高頻消費的行業,當有競爭對手的時候,當產品同質化嚴重的時候,你別的什么也不要想。
就想一件事兒,如何鎖客,如何把客戶鎖住,你把客戶鎖在店里,鎖在你的產品上,只有這樣,你就贏了!
各位朋友,看到這里就快接近尾聲了,非常感謝大家的閱讀,歡迎大家把你的觀點在下方和我留言分享!
好了,今天的內容到這里就全部結束了,我們下次再見。更多精彩內容盡請期待,讀懂管理36計,我們風雨同舟,共創未來。
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