開進口食品店(請問開家進口食品零售店前景如何？)，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:開進口食品店(請問開家進口食品零售店前景如何？)。
進口食品店投資預算
備注：本預算以30平方為標準做出的最低預算標準。
經營面積：房租因各地不同開進口食品店，此處投資預算未計入房租。
裝修成本：包括門面，內部裝修，貨架等設施：約3萬元
銷售系統：包括pos收銀系統，約0.6萬元
首次進貨成本：包括首次進貨所需要的商品進貨額：約9萬元(含運費)。
周轉備用金：指首次進貨后，從第二次進貨開始需要的進貨周轉金：4.5萬元。
其他開辦費用：包括營業手續費用，人員費用，勤雜費用等：0.5萬元。
合計投資成本：約17.6萬元(不含房租成本)。
備注：
1.可以推算，每10平方進口食品店的投資額最少需要約6萬元(不含房租)，如果您沒有此標準的資金能力，請不要盲目投資。
2.此投資標準僅使用于100平方范圍以內。100平方以上的投資遞減15%較為標準。
投資項目解釋：
經營面積：
目前市場上進口食品店由商場內的專柜形式，臨街進口食品專賣店形式，以及上百平方的進口食品超市形式為主要構成，但根據我們對信息分析后發現，只有在一類商業區開設30平方左右營業面積的進口食品店是成功率最高和盈利能力最強的。
因為進口食品屬于特色商品，目標消費者需要有一定的經濟基礎，并且購買意向多屬于沖動購物。因此，位置必須十分優越才會通過人流量產生銷售額。而優越的門面通常是很貴的，如果選擇太大的鋪面，是很難通過規模銷量實現整體盈利的，因此30平方左右的營業面積是性價比最高的。
裝修成本：
進口食品有很多種裝修風格可以選擇，目前最普遍的風格就是精品屋式的裝修風格較多。原因是為了承托進口食品的高檔感。比如各類進口食品加盟店都是精品店式的風格。客觀而言，精品店模式并不是進口食品店的最佳選擇，因為首先浪費了大量的營業面積，導致無法使店鋪的商品量最大化展示。沒有豐富的商品品種和數量，自然就無法產生更高的營業額。
從字義解釋，進口食品雖然屬于進口商品和特色商品，但其依然屬于日常快消品的本質是沒有改變的。所以，無論從裝修定位，還是商品陳列，乃至經營定位上，都應該將進口食品店作為最基本的食品超市來看待才會產生長久的利潤和取得持久的成功。
藉此，在裝修上，建議不要投入高額的裝修成本來追求風格化，這樣不但會使商店的折舊成本增加，亦會喪失了大眾群體光臨的機會。
我們的建議是；如同小型便利店一樣，店鋪整潔明亮，貨架整齊，緊湊，就是進口食品店的裝修風格。這樣的裝修不會給人望而卻步的感覺，從而帶來大量人流。并且會以很低的建造成本完成裝修。
記得我們曾在廣州天河區看到一家進口食品專營店名叫“進口食品平價店”，這引起了我們的興趣。并入店一窺，發現里面的裝修很簡單，完全與超市是一樣的，但商品卻很有特色，凡是有位置的地方，都被陳列了進口食品，并且很多進口食品上貼有很多的促銷廣告牌和商品說明，顧客也是絡繹不絕。我們認為；這間店鋪的成功首先是店鋪命名的成功，通常人們認為進口食品一定是昂貴的，而這家店鋪卻起名為“進口食品平價店”，很簡單有效，一定能引起更多的人愿意進店看一看，而配合店名的是琳瑯滿目的商品，那么，可以想象這家店鋪的生意一定不錯。
銷售系統：
進口食品店的銷售系統是指整個pos收銀系統，其功能不但能夠實現收款功能，還能實現實時盤點，商品管理，會員管理等多項管理功能。使用這套pos銷售系統，需要管理者投入很多的人力與精力才能良好的運用它，比如需要將每一個商品名稱，規格，條形碼錄入到pos機中，還要錄入商品成本，售價，折扣價等，這樣才能用條碼槍掃描到商品并銷售。如果通過該系統執行盤點工作時，首先必須保證已過去的30天內在銷售商品上面沒有任何出錯，才能保證盤點的有效性。所以，新開的店鋪是否需要立即安裝pos機有待考慮，不要借著高科技的名義成為你購買理由。
除非你一定要用，否則我們會建議更多的經營者暫緩使用pos系統，而首先使用最傳統的“統購統銷”的方法來管理店鋪的銷售業務，當統購統銷執行力很順暢的時候，方可考慮投入pos系統進行管理升級。
統購統銷方法的執行流程是：
1.用本子記下你這個月每一次采購的總額是多少；
2.用本子記下你這個月每一天銷售收入和銷售成本分別是多少‘(建議用標準加價率推算)
3.月末進行統一盤點，公式為：
上月末盤點成本總額 + 本月總采購成本 - 本月總銷售成本 = 目前你店內應該剩余貨物的成本總額
舉例：
假設：你上個月盤點后庫存成本總額是5萬元，剩余成本現金是1萬元，再加上這個月一共采購了5次貨物，采購總成本是10萬元，那么你的本月實際貨物總成本應該是16萬元。假設：你的當月銷售收入的總成本是10萬元。
那么你就很清楚的計算出你的本月店內剩余貨物成本總額應該是：6萬元。
4.計算出本月庫存成本余額后，開始進行盤點工作，即將每一個商品的數量和售價記下來，然后按銷售價格累加出總額，并用銷售總額/成本率=本月實際庫存成本的總額。
5.我們假設您本月盤點后的實際庫存成本總額為5.8萬元，那么，你的成本周轉金就虧損了2000元，而同時就應該從利潤金內提出2000元轉入成本周轉金，從而使店鋪的成本周轉資金能夠良性運轉，都則，每個月都虧損2000元，你的店鋪應該會很快面臨舉步維艱的困境。
6.為了便于計算，通常經營者在執行統購統銷管理方法前都會給商品設定一個標準的加價率，如加價率為1.5.則代表所有商品成本單價*1.5=商品銷售單價，反之，用商品銷售單價/1.5=商品成本單價。
舉例：
比如您的某商品采購成本是15元，加價率定為1.5。那么零售價應該是15元*1.5=22.6元，而如果計算22.6元銷售單價的成本就應該是：22.6元/1.5=約15元（我們用的是順推的方法，所以會有誤差。）
用這樣統購統銷計算，經營者就強制性的必須讀懂店鋪經營數據，從而達到管理店鋪的目的。
商品采購成本：
商品采購成本就是您在供貨商那里進貨的商品價格。
周轉備用金：
進貨周轉金準備的是否充分對經營成功與否至關重要，經營者往往在開店初期將主要資金投向了店鋪裝修，硬件投資上，而開始進貨采購需要資金時，才意識到資金的短缺。因此開進口食品店，經營者應該首先對全盤資金做出布局規劃，決不在任何已規劃的支出項目上超支變得尤為重要。
通常的投資比率如下：（未計入房租）
進貨周轉金約占投資總額：70%以上。
裝修等建設費用約占投資總額：25%以內
其他開支費用約占投資總額：5%以內
在進貨的貨款預算方面，進口食品店標準的進貨周轉預備資金應該是每平方4500元左右。而其中3000元屬于常規采購周轉資金，另外1500元屬于備用采購周轉資金。兩者之間的不同之處在于：
備用采購周轉資金的作用是在當節慶，春節來臨或者店鋪滯銷商品過多，導致周轉資金不靈時，備用金將作為補充成本進行投入。而這一重要性，往往被很多經營者忽略實為不該。
其他開辦費用：
包括在店鋪建設時發生的各項瑣碎開支，如餐費，市內運費，機動工資，零件費等等都屬于開辦費用。雖然開辦費用都是小額開支，但如果不控制好此項開支，其最終將占到總投資額份額的10%。而標準的開辦費用應該低于總投資的5%。
備注：以上預算的所有數據來源是由我們通過15天時間，對20個客戶的投資經歷匯總而成，并經過經理審核確認后公布的數據。雖然不能肯定的說這是最準確的數據，但對于開店者是具有一定的參考作用。同時非常感謝無私客戶給我們的大力支持。我們也非常高興地希望有更多的客戶能夠通過郵件向我們提供更多的相關數據，由此能給新的從業者提供幫助。
總結：以上內容就是開進口食品店(請問開家進口食品零售店前景如何？)詳細介紹，如果您對創業項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。
