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怎樣讓冰塊持久不化

防止冰塊融化的四種方法:

1、減少冰塊的接觸面積

降低冰塊的溫度，且盡量減少冰塊與其他物體的接觸面,可以減緩冰塊的融化速度。

2、降低周圍環境溫度。

如果外界的溫度跟冰塊的溫度相同，那么既不用擔心冰塊融化，也不用擔心它會凍結；當外界溫度高于冰塊溫度時，如果想要減慢冰塊的融化速度，就降低兩者的溫差；如果改變不了溫差，就減少冰塊的熱導效應。

3、減少空氣流通

除了冰箱之外，以聚苯乙烯樹脂為主要原料的泡沫箱是一種良好的保溫材料，將冰塊放在泡沫箱中，可以隔絕冰塊與周圍氣體或液體的接觸，減少熱的對流和傳導。

4、將冰塊放進不良導體內

冰塊吸熱后才會融化，把冰塊放到像衣服、棉被、玻璃、皮革、羽毛等不良導體內，可以阻礙冰塊吸熱的速度，達到不會融化的效果。

【提示】：如果想要在冰塊不粘在一起的保存下來，可以先將冰塊放進塑料帶，并置于冷凍室內，過一會再晃動一下冰塊，這樣當冰塊全部凍好后就不會粘在一起了。

為什么肯德基里的冰塊不容易化掉,而自己冰箱做的冰塊很快就會融化...

制作過程不一樣，家里制作的冰密度不夠，所以融化得快。詳細解釋：
1. 自己制作的冰塊 水沒有做過除氣處理 ，凍成的冰內部有空氣形成的微孔。
2. 冰結晶不完整 ，融化時與熱源接觸面積大 ，所以融化速度快。
3. 家用冰箱溫度高，冷凍區域屬于高溫冷凍，過冷度比工業冰小。
4. KFC的杯子 屬于雙層內涂蠟紙杯 蠟有憎水性 導致水和杯子分子級接觸面積小。
如何讓冰塊化得慢：1. 體積較小的冰塊，可裝在空暖瓶里保存。
2. 體積較大的冰塊，可以用塑料袋包裝后包在被子里。
3. 可以在冰桶外面加一層保溫棉。
4. 降低冰塊的保存環境，建議在零度以下。

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