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冬蟲夏草:這是民間非常珍貴的一種滋補藥材,里面含有的營養成分是高于人參等的,就可以當做藥物使用也可以當做食材烹飪,冬蟲夏草服用后能夠有效提升個人身體免疫力、滋養肺部和腎臟,對相關癌癥疾病也有很好的抑制效果。
深海魚油:來自深海魚類動物當中的物質,是糖尿病患者非常不錯的保健品,其能夠將胰島素敏感度進行提升,控制個人血糖,同時對心血管疾病也能夠起到預防作用。
阿膠:止血補血以及滋養潤燥的首選保健品,對身體無力、失眠、咳血等問題都能夠起到很不錯的改善作用,而且適合的人群也是非常廣泛,老人、小孩、女人都可以服用,還能夠改善個人皮膚情況。
這幾款都是現階段大家認為不錯的送禮的高檔營養品,當然還有很多其他的選擇,具體還是看個人的需求和經濟決定。
過年送禮送什么補品——人參補氣圣品 品種:紅參、高麗參、野山參……是不是這些多 樣化的名字也讓你無所適從呢?廣州醫學院第二附屬醫院中醫科主任陳小憶指出,人參只有一個品種,主要生長在長白山,在我國境內的參被稱為吉林參,生長在鄰 國的被稱為高麗參。此外,如果人參是野生的,就稱為野山參,如果是人工栽培的則稱為園參。根據其加工的方法,則可以分為曬參(主要是曬干處理)、紅參(蒸 制過的)、糖參(加糖泡制)等。 注意:虛熱體質慎用 買來人參,首先要鑒別看看人參經過了什么加工手法;然后再辨別自己的體質。比如紅參,因為經過3個小時的加熱蒸制,所以紅參特別熱,只適宜虛寒癥的人,不適合熱性體質的人。 人參本來可大補元氣,對體質虛弱、脾胃功能差、大病初愈的人都適宜,可增強體力、緩解疲勞。老年人服用后能增強抗寒能力,對疾病有預防作用。 “人參用錯了,不但不補身體還對身體有傷害。”專家稱,虛熱體質的人要慎用人參,補得不當易引起燥火,致鼻和牙齦出血。大病初愈時可小量、漸進地進補人參;感冒等急性病發生初期不宜吃人參,天氣燥熱時也不宜吃人參;兒童吃多了容易性早熟。 其中,人參、蟲草、燕窩最好是隔水單獨燉,不要放肉等其他食材,這樣,藥性不容易揮發也不易被干擾,燉好之后喝湯吃渣最好。 比如人參,可以整一條放入隔水燉,燉好后把湯汁存儲起來,每天早上喝1~2勺就可,人參還可以反復燉,讓其味道慢慢釋放出來。“好的參,一個冬天吃一支就很好。” 過年送禮送什么補品——燕窩滋陰補血美容養顏 燕窩性平,具有滋陰潤燥、美容養顏的功效。中醫常讓“病后虛弱、癆傷、中氣虧損”等病人,食用燕窩,以達到“滋陰調中”的目的。 選購:血燕被視為燕窩中的珍品,但前段時間工商部門的抽檢,查出了血燕的亞硝酸鹽含量嚴重超標,不合格率達100%。其實,真正的血燕產量非常少。 天然燕窩呈淺灰白或象牙白,如果燕毛雜質是百分百純手工挑洗,那么燕盞會有一些細小縫隙,單盞重量4~8克。而“問題燕窩”一般具有幾種特征:通體均勻雪白色,多為漂白燕窩;燕盞密實,光照下有反光,多為被刷漿過膠燕窩;燕盞濕軟不易碎,多為過度摻水。 吃法:隔水燉,喝湯吃渣 這些貴重補品,如果要發揮其最佳功效,在吃法上基本相似,都應該少量久服,最好能堅持整個冬天。感冒時,這幾類補品都要停服。 燕 窩在隔水燉之前應先在水中泡一兩個小時,據稱,好的燕窩的發倍都應達到10倍以上。因燕窩在浸時有養分溶于水中,浸清潔燕窩的水不要倒掉,用這個碗隔水按 不同時間小火燉煮。燉好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆漿等食用。一般需持續食用三個月以上,每周食用兩次以上,每次食用一小碗即可,最佳食用時間是清晨空腹 或晚上睡前一小時。 過年送禮送什么補品——蟲草補腎補肺最有效 “蟲草一般是野生的,目前只有少數企業掌握了人工培植蟲草的技術。”廣州醫學院第三附屬醫院中醫科馮崇廉主任醫師指出,冬蟲夏草出產在青藏高原,因為蟲草經過大寒大熱的洗禮,其性平和,具有陰陽并補的功效,但人工培植的蟲草食后易上火。 功效:性平和吃一個月才有效 冬蟲夏草補腎補肺效果較好,對于性功能不好、陽痿的人;腰膝酸軟的人;每到冬天就哮喘發作的人;咳嗽咳痰不止者、肺癆等病人都有效果。此外,一般人服用后還有調節免疫系統功能、抗腫瘤、抗疲勞等多種功效。 蟲草性平和,對體質沒有特別要求,不過,要想取得好的效果,就要每天吃3~9克的蟲草,大約要10條,連續吃至少一個月才會有明顯效果。 過年送禮送什么補品——鹿茸宜冬天進補壯陽效果佳 雄鹿的嫩角沒有長成硬骨時,帶茸毛,含血液,叫做鹿茸,是一種貴重的中藥。馮崇 廉介紹,鹿茸溫補、壯陽,補陽效果明顯,適宜陽虛的人。如那些一到冬天就手腳冰冷的人特別適用;女性如果月經量少顏色又淡,或宮冷不孕;男性陽痿;或常感 精神不濟、神經衰弱的人都可吃鹿茸。鹿茸有補血作用,所以癌癥患者在放化療后,可提升血液中白細胞及紅細胞的濃度。 “應該冬天進補鹿茸,如果夏天吃就很容易補得流鼻血。”專家提醒,對于陰虛火旺的人、容易上火的人而言,不宜吃鹿茸。因此,平時身體常感燥熱、口干、口苦、大便干燥、目赤以及易怒、患高血壓、糖尿病的人,大多都屬于熱性體質,不宜食用鹿茸。
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