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1、蘇州的美食是那些：
蘇州美食很多，來到蘇州，很多人都喜歡去尋找一些蘇州特色美食，蘇州特色美食小吃有哪些呢？蘇州有什么特色美食是一定要吃的呢？今天就為大家推薦最火的蘇州特色美食小吃。
生煎
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生煎在全國很多地方都有，但是蘇州生煎還是很有人氣，蘇州生煎據(jù)說已經(jīng)有上百年的歷史了。蘇州的生煎饅頭名氣大，口味當然也很不錯，生煎饅頭底部金黃酥脆，表面純白，吃起來松軟鮮香，咬下去帶著濃濃的湯鹵香味，生煎可以當早餐吃，也可以當下午茶，深受當?shù)厝讼矚g。
糖粥
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糖粥對于地道的蘇州人來說是再熟悉不過了，在當?shù)剡€有一首童謠是唱這道蘇州美食的，“篤篤篤，賣糖粥”，糖粥是傳統(tǒng)風味美食，吃起來軟糯香甜，是蘇州人不可磨滅的記憶。蘇州糖粥在當?shù)叵喈斢忻脖淮蠹医凶黾t豆粥，帶著糯米的香糯，紅豆綿甜可口，不僅好吃，也很有營養(yǎng)價值。
棗泥拉糕
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棗泥拉糕是蘇州地區(qū)特有的一種傳統(tǒng)風味美食，棗泥拉糕是蘇州特色美食，風味小吃。做棗泥拉糕很講究，從前的棗泥拉糕是用糯米粉和水做的，現(xiàn)在經(jīng)過不斷的改良之后，這道小吃有了不同的創(chuàng)新，現(xiàn)在的棗泥拉糕主要用紅棗、糯米粉制作而成，典型的蘇式糕點，吃的時候用筷子挑開，所以被稱作拉糕，外觀好看口味香甜。
松鼠桂魚
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松物碼鼠桂魚主要是用桂魚制作而成，在蘇州，想要吃地道的松鼠桂魚，一定要去當?shù)氐乃生Q樓，松鶴樓的松鼠桂魚是最有名的，味道也很正宗。松鼠桂魚是傳統(tǒng)名菜，據(jù)說已經(jīng)有200多年的歷史了，成菜色澤醬紅，外脆內(nèi)嫩，酸甜可口，色、香、味俱全，松鼠桂魚一般在三四月份吃。
酒釀餅
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酒釀餅是蘇州特色美食，江蘇地方名點之一，酒釀餅的外表和月餅很像，精致好看。酒釀餅主要用面粉制作而成，面粉用清酒釀發(fā)的，所以取名酒釀餅。但是酒釀餅并不是四季都可以吃的，一般只賣一季，酒釀餅有葷有素，甜口的酒釀餅一般是玫瑰、豆沙、薄荷等風味，色澤鮮艷，滋味多變，酒釀餅還是蘇州當?shù)氐睦系晖f興最有名。
蟹殼黃
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蟹殼黃很多人都知道，這是江蘇傳統(tǒng)風味小吃，也被大家稱作小麻糕。蟹殼黃因為外殼是金黃色所以得名，在蘇州蟹殼黃很流行，碼臘它的餡料很多樣，有薺菜、蔥油、白糖、明油豆沙等風味，蟹殼黃的特點就是色澤金黃，香脆松軟，咸香可口，蟹殼黃主要有三種，海派的有甜有咸，甜的餡料主要是白糖豬油、玫瑰、棗泥等等，咸的主要是豬肉丁做餡，層層酥香。
蘇州特色美食小吃豐富多樣，有好吃的生煎，也有蘇州美食松鼠桂魚，來到蘇州這些蘇州特色美食一定要嘗嘗。
2、蘇州有什么特色美食?：
松鼠鱖魚/蘇州西瓜雞 /蘇式熏魚/消禪紅燉腐皮鴨/雞絲蝦仁龍鳳腿/蛤蜊濃湯面/蕎麥面扒糕/棗香絲糕/咖塵仔喱雞翅/碧螺春水燒豆腐/雞油菜心/蘇州小吃有很多老品牌,比如采芝齋,稻香村,黃天源等;鹵菜店有一品香,朱鴻興,陸稿拿兄塵薦等.
著名的食府有得月樓,松鶴樓,王四酒家等. 蘇州美食有鹵汁豆腐干，松鶴樓的松鼠桂魚，陽澄湖的大閘蟹松鶴樓的龍井蝦仁，長發(fā)肉月餅，觀前街上采芝齋的酸梅湯，松子香魚，蜜餞。。。。。。觀前街吃的東西狂多，石路美食街上有很多蘇州特色小吃，比如梅花糕
3、蘇州旅游有哪些美食街：
羨悄導語：旅游怎么少得了品嘗特色當?shù)孛朗场ＬK州的美食街主要分布在古城區(qū)觀前街地區(qū)和盤門地區(qū)兩大區(qū)域。觀前街地區(qū)著名的有太監(jiān)弄、碧鳳坊等;盤門地區(qū)有十全街(詳見)和鳳凰街及其周邊區(qū)域;兩區(qū)之間還有學士街、干將路和石路金門商市美食街等。
太監(jiān)弄(觀前區(qū)域)——蘇州城第一尋吃處
位置在觀前街中段南側，10 余家蘇州最有名的菜館、酒樓鱗次櫛比：要品嘗蘇州名菜松鼠鱖魚，可去始創(chuàng)于清乾隆年間的松鶴樓菜館(太監(jiān)弄72 號，人均123 元);與松鶴樓隔街而望的，即是老字號得月樓菜館(太監(jiān)弄43 號，人兄讓渣均117 元);新聚豐(太監(jiān)弄9 號2 樓，人均93 元)則以地道的蘇幫菜式吸引眾多吃貨，想吃江蘇名點楓橋系列大面和細沙豬油粽之類小吃，這里有以制作小吃聞名的.五芳齋(太監(jiān)弄1 號，人均56)。
碧鳳坊——天下美味一街包
太監(jiān)弄過一個路口就到了碧鳳坊，這條300 來米長的街坊不僅聚集了蘇幫本土的精銳、四川、湖南、廣東等地的各色美食，連日本、韓國、巴西的美味也遠渡重洋而來，好熱鬧。花不多的錢，卻能享受到世界的美味，該是碧鳳坊最大的飲食特色了。
鳳凰街、十全街——一站式美食王國
鳳凰街和十全街是縱橫相連的。特別是網(wǎng)師園，離十全街很近，東酸、西辣、南甜、北咸，各派菜系競相登場是鳳凰街的特色，其中老字號協(xié)和菜館(鳳凰街15 號，人均68 元)，雖然不像得月樓和松鶴樓那么出名，但是貴在性價比高，味道很贊。王氏林記燒餅店(鳳凰街雙塔菜場門口，人均4元)，小小的燒餅店卻總是有人排隊，附近也有幾家做燒餅的，但是包裝和這一家一樣。潤記(鳳凰街2 號，十全街口，滑攜人均64 元)是街內(nèi)有些年頭的粵菜館，很合蘇州人的口味。
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