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開張香串串連鎖店,因品牌不同,加盟費用也不同。有高有低,一般在3-60,000之間,所需的費用約包括如下:
1、串串香加盟費用
這部分開支,主要針對選擇品牌加盟的經者,眾所周知,一旦品牌加盟,即需交納加盟費、保證金、管理費等,以獲得品牌授權。
2、房租費用
適宜于客群穩定、人口密集的居住區、美食街等場所,因此,租金因店面、面積、城市等級等而不同,差別較大。
3、裝修費用
店址確定之后就是裝修了,不管是設計、裝修還是擺設,均與經營定位相關,可以很JING致、時尚,也可以簡潔、清新,都可以。但是,主原則很明確:干凈、整潔、井井有條,畢竟是餐飲店,環境銀運豎必須給人以舒適之感。
4、設備費用
就設備來說,分前廳和后廚。前廳的設備主要就是餐桌椅、空調、收銀等;后廚的設備大致包括冰箱、廚具、烤箱等,均屬于悄罩長線投資,一次備足,可用很久,選擇品質好的設備,一勞永逸,可省卻不少麻煩。
5、人工費用
主要有收鋒大銀員、服務員、后廚、切配工、清潔工等,具體人數實門店的經營種類和規模而定。
6、流動資金
此外,為了保證川川香火鍋連鎖店的順利運營,還需要準備急情況準備部分營運資金。
串串火鍋加盟費用是多少,以一家300平米的店鋪為例,實際分析火鍋加盟的投資費用和回報利潤。
前期固定支出畝升春:
例如開一家300平米的火鍋加盟店,按照一般型裝修800元/㎡,費用為240000元,可以安置約23張桌椅,大約1000元/套,費用為23000元,灶具400元/套(含電磁爐+鍋碗)總投資費用為9200元,廚房整套設備約40000元,空調:6000元/臺5P吸頂機,費用為30000元,門牌費用為10000元,合計:240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元,約35萬元!
加盟店利潤分析:
例如開一家300平米加盟店,營業時間為10:00—23:00,一共是13個小時,店內24張桌子,平均每張桌子坐6人,同時就餐人數高達近:150人,如果中迅耐午上座率為20%,可坐30人,下午上座率為80%,可坐120人。按照每人平均消費為55元,那么300平米的火鍋店一天的日營業額則為:(30+120)*55=8250元,因此,300㎡重慶火鍋店月營業額則為8250元*30天=247500元,約25萬元!
每個月的成本笑喚與開支:
300㎡的火鍋店每月租金:30000元,12名員工平均工資:4000元/人*12=48000元,店面每月水電氣費消耗:5000元,一個月的原材料費用:50000元,一個折舊費用:1000元。因此,店面一個月的總開銷:店面租金30000元+員工工資費用48000元+店面水電氣費用5000元+原材料費用50000元+折舊費1000元=134000元。因此,一家300平米的火鍋店每個月盈純利:月營業額24750元—月總支出費用134000元=11300元,約11萬元!
冷鍋串串香加盟怎么樣?冷鍋串串香技術培訓哪里好?冷鍋串串香屬于川菜,是火鍋的一種,但是又有不同,由各種竹簽串著,最后放入特制的鍋里煮熟,由于價格便宜,葷素搭配,很多的消費者都非常喜歡吃這種美食。冷鍋串串香加盟怎么樣?冷鍋串串香技術培訓哪里好?也有很多將冷鍋串串香作為自己創業項目的朋友都有這樣的疑問。冷鍋串串香制作簡單、原材料成本較低,而且可以全年經營下來利潤非常可觀,,在步行街、小吃街有很多的經營冷鍋串串香生意的店鋪,所以,冷鍋串串香創業的前景是非常可觀的,不然也不會有那么多經營冷鍋串串香生意的。
冷鍋串串香加盟怎么樣?冷鍋串串香技術培訓哪里好?很多冷鍋串串香創業者都看到了冷鍋串串香的商機,開始在加盟和學技術之間糾結,冷鍋謹族慶串串香需要加盟嗎?相比對學好技術來說,很多加盟品牌,需要收取一定的加盟費、設備管理費、裝修費等,無疑是加重了經濟壓力,同時,加盟店沒有配方贈送,就無法掌握最核心的技術,所生產的東西,都受到總部管控,同時利潤空間也受到了限制。其實建議還是學技術好,因為冷鍋串串香來說,操作難度也不是很大,只需要找到正規的培訓學校學習,是能夠短期內達到開店的水準的。
冷鍋串串香的培訓特點:美味學院作為特色美食研發與培訓的連鎖品牌,師資力量雄厚,聘請從業多年的老師傅進行教學,將配方毫無保留的傳授給學員,祥握做到真材實穗扮料學技術,真正掌握冷鍋串串香的全套制作技術。
冷鍋串串香的培訓內容:原材料的選擇技巧,原材料的加工處理,核心配方的調制,成品的實操擺盤等,全套冷鍋串串香培訓流程,讓學員學完技術,達到開店水準,創業更成功。
冷鍋串串香培訓學費:美味學院冷鍋串串香培訓采用一次性收費的模式,食材費用全部包含在學費里面,不限學習時間,不限食材使用的次數,一直到學會為止。
冷鍋串串香培訓模式:采用小班制教學模式,老師一對一指導,點對點教學,理論+實踐,全程實操學得快。
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