拉面店(人氣爆棚的拉面店TOP5),36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿?xì)的介紹,讓更多的人可以參考:拉面店(人氣爆棚的拉面店TOP5)。
日本拉面源于中國,最早在橫濱的中華街存在,二戰(zhàn)后在日本流行起來,口味也越來越豐富。拉面湯底的口味可分為醬油底拉面店,豚骨,味增等。地道的拉面店,拉面湯底需要連續(xù)燉煮數(shù)小時(shí)以上。
彩色ラーメンきんせい夢風(fēng):口味遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過顏值的拉面
一家簡單卻美味的拉面專門店,是高槻市的代表性拉面店,在大阪地區(qū)有多家分店。最值得推薦的是鹽拉面和醬油拉面,鋪滿叉燒的美味拉面會給疲倦的身體帶來元?dú)狻?/p>
金久右衛(wèi)門:人稱大阪第一的拉面
堪稱大阪口碑第一的拉面店,雖然位置較為偏僻,當(dāng)?shù)厝巳在呏酊F。創(chuàng)始人曾任運(yùn)輸省官員,1999年退職后在當(dāng)時(shí)被稱為拉面不毛之地的大阪開了這家店,目標(biāo)是打造大阪最強(qiáng)的醬油拉面店。主打菜單是大阪黑拉面,特色是以黑醬油為基礎(chǔ)加入魚介海鮮做成的黑色湯底。
讃岐うどん 白庵:一直被模仿,從未被超越
在大阪說到贊岐烏冬面一定是指這里拉面店,位于阪急神崎川站前的名店白庵。烏冬面使用了粗面條和魚湯底,面條很粗,湯底濃厚,添加少量的生醬油和雞蛋會更加美味。雞肉天婦羅和咖喱烏冬面也非常有人氣。
烈志笑魚油:甘心排隊(duì),覺得物超所值的拉面
大阪福島的名店,開業(yè)不久但非常有人氣,每天開店前就有很多人在排隊(duì)。拉面湯底使用了魚粉、煮干卻完全沒有腥臭味,香味非常濃厚,使用的是極細(xì)的面條。蘸面中也混合了魚粉,使用的是極粗的面條。老板娘非常親切,追求的是“真的是很美味的拉面”,到店一定要品嘗加入魚介的醬油拉面。
瀨戶內(nèi)制面710:大阪贊岐烏冬名店
瀨戶內(nèi)制面710是東大阪地區(qū)的烏冬名店。嚴(yán)選靜岡縣燒津港鰹魚干、北海道知床半島產(chǎn)羅臼海帶等五種天然食材制作湯底。正宗的贊岐烏冬和關(guān)西風(fēng)味融合,香味濃郁,出汁濃厚,味道豐富。使用的細(xì)面條非常彈牙,散發(fā)出小麥的香味。美味的烏冬面吸引了很多當(dāng)?shù)厝耍胗懈嗟牟藛芜x擇一定要早點(diǎn)來店里。
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