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月入2萬的小本生意個人覺得做小吃的幾率大一點,前提是味道還可以。
說說自己的經歷吧:
17年去杭州學了縉云燒餅,培訓班那種,學了一周,就學會了合面,配料比(一般般,后期自己摸索的新配料),學會以后就在義烏開干,設備花了2000多塊錢(三輪車,燒餅爐),路邊攤,城管偶爾會來。
剛學出來,手藝不精,動作慢,火候掌握不好,味道不行,每天浪費的食材很多,只能維持正常開銷,不虧本,持續了2個多月,各項水平算是大幅度提升,基本上一天能維持800-1200左右,食材成本大概100-150,干了一年
總結下,小吃做得好,確實賺錢,不過人確實累,就看你能不能吃這個苦。
我北方人,樓下一早餐店前經常停著一輛寶馬530,車挺臟,所以容易引起關注。后來才知道,是那個早餐店主的,8點他要去送孩子上幼兒園,所以開著車來……
那個店主早上就是做油條,中午晚上做外賣,就這居然開著寶馬530。
小本生意在我看來就是小投資,可能10萬塊錢就能翻好幾十倍。在餐飲行業中,這種例子很常見,這也是為什么很多人會投身餐飲創業中來的原因。
不過餐飲創業需要的是技術,烹飪技術也好經營技術也罷,這些都是不可或缺的。不過能不能被顧客接受才是最空仿雹主要的。如果缺少了顧客的信任,別說一個月掙2萬,就是一年掙2萬都很困難。
現在餐飲模式有很多,餐飲加盟就是個好選擇。可能一提到加盟兩個字很多人覺得是個坑,而實際上,加盟要找準加盟店,并不是所有的品牌方都是坑,那些有實力,經驗豐富的品牌方是加盟的很好選擇。
貝克漢堡是國產漢堡中比較有名的品牌,投斗帆資不需要很大,10萬左右就能實現開店(包含房租)。貝克漢堡從2005年開始就一直做著品牌加盟,到現在全國已經擁有3000多家門店,靠著是低廉的價格和口味,受到了消費者的歡迎,所以才能越做越火。
有沒有聽說貝克漢堡在大連曾經拿下餓了么10萬單的最高記錄?
項目是好項目,但是要會經營,想做到月入2萬不難,不過是要付出很多罷了。
一、賣煎餅
2017年的時候,有個煎餅攤大媽火了,京城黃金地段的煎餅攤,一顧客懷疑大媽少給自己打了一個雞蛋,爭執不休,大媽實在忍無可忍: 我月入3萬,怎么會差你一個雞蛋!
估計和大媽爭執的人當時一定是無語凝噎,欲說還休淚先流,心里哇涼哇涼的。
現在這位大媽還把自己的攤子做大做強,目前月入十萬!
也有網友算了一筆賬:
還統計了一下,一般人,早晨7點-9點,6分鐘1鍋,1鍋10個,約一天早晨,平均30鍋。
2.5元1個,加肉1.5元,加腸1.5塊,粥2.5元,買1個的30%,買加肉或加腸的占40%,買2個的30%,買粥的20%。
算下來月營業額為大早32400元,利潤有60%,2個人一個攤,人均純收入32400 * 0.6 / 2 = 約9720元(單人)。
二、賣包子
我曾經問小區樓下一個包子鋪的老板一天能賣多少錢。
老板是這樣回我的:“最近幾天生意不太好,今天估計只能賣 一千多 塊錢,好的時候能賣個 兩千多 ,最高的時候接近 3000 ”。
我估摸了一下:平均算1800的話,一個月有個五萬多,除去所有成本開支(材料、租金等)應該還能剩個2-3萬。
包子鋪三個人,一個人平均算下來每月純收入也有8-10k左右了,
所以,老板才會跟我說,也掙不了好多錢,就比你打工多掙那么一點。。。
哈哈,有人和我一起賣包子嗎?
做餐飲就可以啊
講3點:1。味道要好,不然沒有回頭客;2。要執著,忠實的顧客都是長年累月積累起來的;3。也是最重要的一點,要能吃苦,做好365天全年無休的準備。
我家賣燒烤十多年了,在常住人口8萬的一個犄角旮旯的小縣城里風雨無阻,日夜兼程。先說說燒烤的淡旺季,一般3,4月梅雨季節和12,1月的寒冬季節是淡季,近幾年來多虧了美團外賣和餓了么,堂食少了但是外賣多了。其他月份就屬于旺季了,尤其是寒暑假,大學生都回來,中學生放假,晚上大人們燒烤配啤酒談天說地不亦樂乎,生意自然就好了。我爸媽他們每天下午都要串蔬菜(黃瓜,花菜,金針菇,韭菜,小青菜,香菇,土豆片,藕片,芋頭片,五香干等),有時候串肉類(羊肉串,牛肉串,雞爪,雞尖,魷魚頭,小黃魚,秋刀魚等),肉類是可以一次串一兩箱,放冰柜冰著,但是蔬菜是每天必串呀,不然不新鮮。其他還有很多品種現在都能在市場里批發到。然后晚飯吃完就要出攤了。每天如此日復一日年復一年。
最后說說大家最關心的利潤,平時有60%左右。今年大年初二破了記錄,日營業額破8000,春節部分烤串漲價,我爸說春節利潤有70%。18年一年大概賺了350000元(在我們縣城還不夠一套房的首付
5萬元左右。【點擊了解更多加盟項目】
不論加盟商選擇何種規模的項目,在哪個城市。雖說需要的加盟費是不同的,但是為加盟商帶來的效益也是成正比的,在一二線城市開一家貝克漢堡加盟店需要的成本雖高,但是只要用心的經營好,帶來的經濟效益也非常高。品牌加盟費貝克漢堡總部對于加盟費的制定規則為,三級加盟級別的模式。分別是:一級直轄市或者省會級加盟,二級是地級城市級加盟,三級是縣級城市級加盟。各個級別所對應的加盟費用同樣是不同,一級城市加盟費用為5萬元,二級城市加盟費為4萬元,而三級城市加盟費為3萬元。
開店成本除去加盟品牌需要的品牌加盟費,開一家貝克漢堡加盟店還需要其旁森春他的成本,那就是開店成本,開一家貝克漢春蔽堡需要一個經營場所,而門店的租運耐金是開店成本的大部分,根據不同的城市,需要的加盟費有也是不同。門店中還需要一些桌椅設備等東西,需要的費用也是不少,根據款式等不同,而也有所差距。
加盟漢堡最好是加盟一些知名度比較高的品牌,這樣你的漢堡人氣才會更旺。無論是從品牌知名度,還是品牌的品牌,貝克漢堡都是目前漢堡市場中能排在前列的,相信大家對這一品牌便不陌生。在這么高的人氣下加盟貝克漢堡將是你不錯的選擇。
貝克漢堡還不錯。
貝克漢堡是北京源動力餐飲管理咨詢有限公司旗下品牌項目之一,以其獨特的產品和完善的服務系統,受廣大顧客的一致青睞。截止到2012年4月貝克漢堡店和加總計400家連鎖讓讓餐廳。
貝克漢堡西式快餐的先進技術賦予了品牌時尚的文化和高品質的養生理論,獨門的營養秘制配方讓貝克漢堡西式快餐成為同產品中的焦點。
精致清新的貝克漢堡西式快餐形象深受消費者的喜愛,快捷方便的經營模式更是受年輕一族和眾多白領的追捧。
貝克漢堡西式快餐技術是源動力餐飲公司經過多年研究開發而成,貝克漢堡西式快餐的技術自然的也隨著時代的進步在不斷的更新換代碰滑兄。
能夠最大限度的保留漢堡肉質新鮮口感的錘揉方法,讓肉質更加細嫩。技術簡單易學,采用一對一的教學方式,隨到隨學,無論你是否有無餐飲經驗,保證即學即會。
貝克漢堡西式快餐在技術上精益求精的制作工藝,滿足各種人群的口味需求。貝克漢堡西式快餐不僅提供西式漢堡,還提供中式快餐等美食。
還有多種類型供食客選擇:炸雞產品、雞米花、奧爾良烤翅、港式飲品、雞酥腿等,如此多的品種,你絕對不用擔心不賺錢。真正笑襲的讓您做到多點盈利。
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