在自然界中,有許多生物讓我們既熟悉又陌生,馬陸便是其中之一。相信大家或多或少都見過馬陸那獨(dú)特的模樣,可你是否想過,馬陸究竟能不能吃,它到底有沒有毒呢?今天,就讓美食君帶領(lǐng)大家一起來科學(xué)普及一下吧!全程高能~原來馬陸也能吃?( ? _ ? )!
馬陸(millipede),又被稱作千足蟲、千腳蟲、秤桿蟲。它隸屬于節(jié)肢動(dòng)物門,多足亞門,倍足綱,由體節(jié)組合而成。其長度大約在20~35毫米,呈暗褐色,背部兩側(cè)和步肢為赤黃色。在世界范圍內(nèi),馬陸約有10000種之多。世界上最大的千足蟲當(dāng)屬非洲巨人馬陸,它的體長可達(dá)38厘米,體圍直徑有4厘米,如此龐大的體型在千足蟲家族中堪稱巨無霸。
金環(huán)馬陸
那么,馬陸到底有沒有毒,能不能食用呢?這是大家比較關(guān)心的問題。
雖然馬陸本身無毒顎,但它的體節(jié)上長有臭腺,能夠分泌出一種有毒臭液,氣味十分難聞。這使得家禽和鳥類都不敢啄食它。更為重要的是,如果人類誤食馬陸,可能會(huì)導(dǎo)致口腔過敏、水腫等不良癥狀。
由此可見,由于馬陸有毒,通常情況下是不能食用的。然而,在東南亞地區(qū),最近卻發(fā)現(xiàn)有人會(huì)捕捉馬陸來食用,相關(guān)視頻真實(shí)記錄了人類食用馬陸的過程,這著實(shí)讓人感到驚訝。
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