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蘇果超市有限公司成立于1996年7月18日。其前身是江蘇省果品食雜總公司下屬的果品科。“蘇果”二字，取自“江蘇省果品食雜總公司”。蘇果超市是江蘇最大的連鎖超市企業，根據2010年3月份權威機構公布的排名，蘇果在全國連鎖企業當中已連續10年位列前十強，全國快速消費品零售企業前四強。
2009年，蘇果實現銷售規模332億元，網點覆蓋江蘇、安徽、山東、河北、湖北、河南等六個省份，網點總數1950家。據專業評審機構的測定，蘇果品牌價值達60.34億元。
多年來，蘇果一直堅持業態組合、低成本擴張、開拓農村市場、區域集中發展、直營加盟雙輪驅動等五大戰略，使企業取得了超常規發展，走出了一條具有自身特點、符合當地實際的民族連鎖商業發展之路。同時，積極創新業態、創新營銷、創新管理、創新激勵，弘揚企業文化，使企業發展呈現出蓬勃生機和無限活力。
蘇果長期致力于農村市場開拓，60%的網點開設在縣及縣以下農村，50%的銷售來自農村市場。蘇果的做法和經驗得到了黨和政府高度評價。國務院總理溫家寶同志對蘇果發展先后三次作出重要批示（時間分別為2002年1月28日、2005年7月13日、2006年1月3日），并分別于2005年10月23日和2009年1月10日兩度親臨蘇果視察指導。2007年、2006年，商務部和中華全國供銷合作總社分別在江蘇召開現場會，總結推廣蘇果經驗。
蘇果建設了華東最大的單體物流中心：蘇果馬群物流配送中心。該中心采取先進的物流技術，軟硬件環境在國內企業專屬物流當中居領先地位。
作為本土零售商業的領軍企業，蘇果的健康發展贏得政府和社會的充分認可。1999年起，蘇果連年北評為“江蘇省優秀企業”；2003年，蘇果被授予江蘇省電子商務示范單位；2003年，蘇果被評為納稅信用等級A級單位；2004年，蘇果被授予“中國商業名牌企業”；2005年，蘇果CEO馬嘉樑繼2003年之后蘇果超市加盟，蟬聯“中國零售業十大風云人物”；2006年，蘇果被授予“中國零售業區域明星企業”；2006年，蘇果被評為銀行資信評級3A級單位；2007年蘇果超市加盟，蘇果被授予“中國零售業十大優秀特許加盟品牌”； 2008年，蘇果CEO馬嘉樑被授予“中國商業服務業改革開放30周年功勛企業家”；2008年，蘇果排名中國連鎖業第七位，超市業第四位；2008年，蘇果被中國連鎖經營協會授予“中國零售業最佳雇主”；2008年，蘇果被授予“中國商業服務業改革開放30周年功勛企業”；2009年，蘇果董事長馬嘉樑榮獲“中國合作經濟年度人物評委會特別獎”。
使命承載榮譽，創新引領未來。展望充滿希望的2010年，蘇果將繼續加快推進自身發展戰略實施，不斷鞏固“全國一流，區域第一”市場地位，真正實現“中國蘇果，百姓生活”品牌定位。
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