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對于咖啡館來說,店鋪的“人流量”包括步行、騎車、開車、乘坐公共交通或出租車等任何方式接近或路過你店鋪的人。
在選定店鋪地址前,你需要對其人流量進行觀察小型咖啡店加盟,并評估這些人流是否符合你的目標客戶設定。如果你已經確定了咖啡館的經營理念,也擁有了可觀的人流量,但這些人流并不是你的目標客戶時,你或將面臨經營困局。例如,公司白領們希望在上班前快速買上一被外帶咖啡,而你的咖啡館只提供手沖咖啡服務小型咖啡店加盟,結果可想而知。
下面我將為你提供一些用于衡量“人流量”的角度,供你參考:
1.接近或路過店鋪的人去哪兒?他們是在去往或從公司、購物中心、附近美術館或劇院,亦或是學校返回的路上?他們是你的目標客戶嗎?他們會對你的咖啡館感興趣嗎?
有時,在你看中的位置放上宣傳標識要比直接開一家咖啡館有效得多。例如,將咖啡館開在人流密集的交通樞紐并不能保證成功經營。人們不會因為看到你的咖啡館就放棄既定要去的目的地。就算有心在回程的路上光顧你,但也可能因為糟糕的交通狀況而放棄。
2.你預先設定的經營時間是否符合人流情況?如果你在CBD地區選擇上午10點開門,你可能已經錯過了早高峰8點到10點的人流。
請注意你需要多次考察你的備選店鋪,感受店鋪的人流情況,包括一天內的不同時段以及一周內的不同日期。同時,你還要記錄好人流量的規模以及人群類型。你可以通過人流量相關模型,來評估你的咖啡館選址。
目前也就想到這些了,有的話再來補充吧~~~
總結:以上內容就是小型咖啡店加盟(小型咖啡店加盟需要多少錢?)詳細介紹,如果您對創業項目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時間給您項目的反饋信息。
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