編輯 | 咖寶故事匯
——【·前言·】——
在互聯(lián)網(wǎng)信息飛速發(fā)展的當(dāng)下,食品安全問(wèn)題始終是大眾關(guān)注的焦點(diǎn)。回溯到2008年,有一起震驚全國(guó)的食品安全事件——" />
文 | 咖寶故事匯
編輯 | 咖寶故事匯
——【·前言·】——
在互聯(lián)網(wǎng)信息飛速發(fā)展的當(dāng)下,食品安全問(wèn)題始終是大眾關(guān)注的焦點(diǎn)。回溯到2008年,有一起震驚全國(guó)的食品安全事件——“三鹿奶粉”事件,宛如一顆重磅炸彈,在社會(huì)各界引起了軒然大波。當(dāng)時(shí),三鹿奶粉被檢測(cè)出含有一種名為三聚氰胺的有機(jī)化合物。三聚氰胺通常用于顏料、涂料和粘合劑的生產(chǎn),是絕對(duì)不能食用的物質(zhì)。眾多食用過(guò)該奶粉的孩子,都不同程度地患上了腎結(jié)石,這讓無(wú)數(shù)家庭陷入了痛苦的深淵。 而有這樣一位勇敢的記者——簡(jiǎn)光洲,他任職于東方早報(bào),在眾多媒體對(duì)三鹿奶粉問(wèn)題遮遮掩掩時(shí),他挺身而出,以無(wú)畏的勇氣和高度的責(zé)任感,將這一真相公之于眾。正是他的勇敢直言,避免了更多孩子遭受傷害。然而,2012年,簡(jiǎn)光洲卻離開(kāi)了新聞行業(yè)。他為何做出這樣的選擇?揭露三鹿奶粉事件給他帶來(lái)了哪些影響?離開(kāi)新聞行業(yè)后,他的生活又發(fā)生了怎樣的變化呢?故事還得從2008年那起轟動(dòng)全國(guó)的幼兒腎結(jié)石事件說(shuō)起。那年,甘肅省岷縣的車(chē)彥軍夫婦迎來(lái)了一對(duì)可愛(ài)的雙胞胎兒子,初為人父的車(chē)彥軍滿(mǎn)心歡喜,臉上洋溢著幸福的笑容。然而,隨著孩子的成長(zhǎng),喂養(yǎng)問(wèn)題成了擺在這對(duì)年輕夫婦面前的難題。由于妻子營(yíng)養(yǎng)不足,母乳根本無(wú)法滿(mǎn)足兩個(gè)孩子的需求。于是,車(chē)彥軍來(lái)到商店,為孩子們購(gòu)買(mǎi)了三箱“三鹿奶粉”。
在當(dāng)時(shí),“三鹿奶粉”可謂是家喻戶(hù)曉的知名品牌。它不僅質(zhì)量得到國(guó)家的認(rèn)可,還多次榮獲國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售冠軍,深受老百姓的信賴(lài),車(chē)彥軍也不例外。可是,幾個(gè)月后,兩個(gè)孩子相繼出現(xiàn)了異常癥狀。起初只是輕微的拉稀和感冒,車(chē)彥軍夫婦并未太過(guò)在意。但后來(lái),情況愈發(fā)嚴(yán)重,孩子連小便都無(wú)法排出,肚子也脹得老大。車(chē)彥軍心急如焚,不敢有絲毫耽擱,立刻帶著孩子前往蘭州解放軍第一醫(yī)院進(jìn)行治療。
接診的醫(yī)生也感到十分詫異,因?yàn)榻谇皝?lái)就診的孩子大多都有相同的癥狀。經(jīng)過(guò)詳細(xì)的診斷,這些孩子都被確診為腎結(jié)石。車(chē)彥軍滿(mǎn)心疑惑,自己家里從未有人患過(guò)這種病,孩子怎么會(huì)突然患上腎結(jié)石呢?而作為泌尿科醫(yī)生的劉醫(yī)生同樣覺(jué)得事有蹊蹺,為何會(huì)有這么多孩子患上同一種病呢?于是,他耐心地詢(xún)問(wèn)家長(zhǎng)們,孩子們平時(shí)的飲食情況。
這一問(wèn),讓劉醫(yī)生有了一個(gè)驚人的發(fā)現(xiàn)——這些患病孩子的家長(zhǎng)都有一個(gè)共同點(diǎn),那就是他們都給孩子喂食過(guò)“三鹿奶粉”。這一發(fā)現(xiàn)讓劉醫(yī)生隱隱感覺(jué)到事情并不簡(jiǎn)單。為了查明真相,他私下前往商場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)了一罐“三鹿奶粉”,并將其送到實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢測(cè)。檢測(cè)結(jié)果讓他大吃一驚——奶粉中竟然含有有機(jī)化合物“三聚氰胺”。不僅如此,他從患病孩子的血液樣本中也檢測(cè)出了在胃酸作用下產(chǎn)生的“三聚氰胺”,而這正是導(dǎo)致孩子患上腎結(jié)石的罪魁禍?zhǔn)住?/p>
對(duì)于這個(gè)結(jié)果,劉醫(yī)生一開(kāi)始簡(jiǎn)直不敢相信自己的眼睛。為了確保檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性,他聯(lián)系了多位食品專(zhuān)家,并大批量購(gòu)買(mǎi)了不同批次的三鹿奶粉,進(jìn)行了多次反復(fù)試驗(yàn)。然而,每次得到的結(jié)果都是一樣的——三鹿奶粉中確實(shí)含有三聚氰胺。
劉醫(yī)生隨即向多家媒體曝光了三鹿奶粉中含有三聚氰胺的事實(shí)。然而,這些媒體只是在報(bào)紙上簡(jiǎn)單地報(bào)道了此事,卻沒(méi)有明確指出涉事品牌。劉醫(yī)生并沒(méi)有因此而放棄,他懷著一名醫(yī)者的良心,將相關(guān)材料交給了上海東方早報(bào)。簡(jiǎn)光洲看到這些材料后,敏銳地意識(shí)到這起事件背后隱藏著巨大的問(wèn)題。此前的報(bào)道中,竟然沒(méi)有一家媒體提及三鹿奶粉的名字,這顯然違背了記者應(yīng)有的職業(yè)操守。可為什么大家都選擇了沉默呢?
“發(fā)還是不發(fā)?要不要提及三鹿奶粉的名字?”簡(jiǎn)光洲的內(nèi)心陷入了激烈的掙扎。他深知,如果將這篇報(bào)道發(fā)布出去,自己面臨的可能不僅僅是失去一份工作,還可能遭遇更大的麻煩。但如果選擇沉默,他又覺(jué)得自己對(duì)不起自己的良心,不能眼睜睜地看著更多的孩子受到傷害。
最終,簡(jiǎn)光洲懷著破釜沉舟的決心,寫(xiě)下了報(bào)道《甘肅十四名嬰兒疑喝三鹿奶粉致腎病》,并于2008年9月11日在上海“東方早報(bào)”上進(jìn)行了發(fā)布。這篇報(bào)道一經(jīng)刊出,立刻引起了患者家長(zhǎng)和相關(guān)部門(mén)的高度關(guān)注。簡(jiǎn)光洲也接到了要求他刪除報(bào)道的電話(huà),但此時(shí)的他毫不畏懼,因?yàn)樗吹搅苏嫦啾唤衣逗蟮氖锕狻?/p>
當(dāng)天晚上,三鹿集團(tuán)緊急作出反應(yīng),召回了8月6日之前出廠的近700號(hào)奶粉。國(guó)家也迅速啟動(dòng)了重大食品安全事故I級(jí)響應(yīng),并成立了專(zhuān)門(mén)的小組對(duì)此事展開(kāi)調(diào)查。簡(jiǎn)光洲并沒(méi)有因此而停下腳步,他始終緊跟事件的發(fā)展,深入調(diào)查事件的真相。原來(lái),當(dāng)時(shí)的三鹿奶粉在奶粉行業(yè)占據(jù)著龍頭地位,銷(xiāo)量一直十分可觀。為了滿(mǎn)足生產(chǎn)需求并降低成本,三鹿集團(tuán)開(kāi)始收購(gòu)散戶(hù)奶農(nóng)的鮮奶。而部分奶農(nóng)為了獲取更多的利潤(rùn),常常在鮮奶中加水,導(dǎo)致鮮奶中的蛋白質(zhì)含量達(dá)不到國(guó)家要求。
當(dāng)時(shí),我國(guó)檢測(cè)牛奶蛋白質(zhì)含量主要是通過(guò)檢測(cè)奶中的含氮量高低來(lái)判斷。而三聚氰胺的含氮量極高,且無(wú)色無(wú)味,加入牛奶中很難被察覺(jué)。因此,許多奶農(nóng)便鉆了這個(gè)空子,向牛奶中添加了這種不可食用的三聚氰胺。面對(duì)這種情況,三鹿集團(tuán)為了自身的利益,選擇了默許。最終,這一行為導(dǎo)致了我國(guó)三十萬(wàn)兒童因食用三鹿奶粉而身體受到傷害的重大食品安全事故。
隨后,三鹿集團(tuán)董事長(zhǎng)田文華被判處無(wú)期徒刑,與此事有關(guān)聯(lián)的數(shù)十名高官也相繼落馬。簡(jiǎn)光洲則被人們視為新聞職業(yè)道德的模范,2008年,他當(dāng)選了年度新銳人物。然而,在這些耀眼的光環(huán)背后,簡(jiǎn)光洲也承受了許多不為人知的壓力。2012年,簡(jiǎn)光洲決定退出新聞行業(yè),他在社交媒體上寫(xiě)下了一段辭別語(yǔ),其中有一句:“好吧,理想已死,我先撤了,兄弟們珍重!”
不過(guò),離開(kāi)新聞行業(yè)后的簡(jiǎn)光洲并沒(méi)有選擇放棄。他和朋友一起創(chuàng)辦了策劃傳播機(jī)構(gòu),進(jìn)軍媒體行業(yè),并積極參與宣傳食品安全的公益事業(yè),繼續(xù)為我國(guó)的食品安全貢獻(xiàn)著自己的力量。簡(jiǎn)光洲崇尚的座右銘是:“那些沒(méi)有消滅你的東西,會(huì)使你變得更強(qiáng)大”。
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