黑天鵝蛋糕店官網(北京第一家黑天鵝蛋糕店---參觀&品鑒),36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹,讓更多的人可以參考:黑天鵝蛋糕店官網(北京第一家黑天鵝蛋糕店---參觀&品鑒)。
位于北京東三環安貞橋東側的北京第一家黑天鵝蛋糕店將于9月28日正式營業,很榮幸開業之際受邀參加黑天鵝蛋糕店的參觀和品鑒活動。剛剛走到環球貿易中心附近,遠遠的就看見了店面醒目的黑色外觀裝飾,就像黑天鵝傳達給人的感覺一樣,尊貴高雅。
走近黑天鵝,馬上就被櫥窗內的兩個多層黑天鵝蛋糕吸引;當然,這兩個蛋糕的回頭率可真是百分百啊,過往的路人無不側目。。被黑天鵝的店員迎進了門,絕對謙虛的說,他們的微笑,禮貌,美麗,大方~`~反正現在的空中大姐是趕不上了,后面有圖有大大的真相哈!
當然,購物環境和親切的服務是基礎,而產品的外觀和品質則是最能抓住人心的地方;真心話,這次參觀黑天鵝蛋糕店,覺得產品的外觀和品質及口感都堪稱一流,各種甜品,面包和冰淇淋。。。無不透著精致。每一種都想嘗嘗,每一種都想拍拍,等到10,1長假回來,一定特地再去,去嘗嘗好多種我特別特別想吃,而那天又沒有吃到的東西~~~~那天的姑娘們,你們應該知道我有多么想吃那個面包吧!!
如果你在北京,如果你對甜品有興趣,真心推薦你去黑天鵝看看,相較于產品的用料和品質,我覺得各種小點心和面包的價格也算物有所值,并沒有覺得很貴;如果你暫時去不了也沒關系,那么請往下看,在這里大快朵頤吧!
櫥窗內的六層白天鵝主題蛋糕,非常美吧!
這個更震撼吧!如果你站在它面前,會覺得更漂亮!~每只白天鵝都栩栩如生,姿態萬千~~數了數大概有上百只天鵝吧黑天鵝蛋糕店官網,制作這么一個蛋糕需要耗費蛋糕師傅的多少心血啊!真佩服,這需要功底多么扎實。
剛剛進門,和熟悉的朋友們打了個招呼就趕緊掏出相機拍甜品,這些甜品都是我想嘗試的,第一個是巧克力的,第二個是芒果,第三個當然是玫瑰口味,第四個是抹茶噠~~~10.1回北京,一定要買回來嘗嘗。
櫥窗內還有一些巧克力制作的展示品,時而可愛,時而高雅。真佩服師傅們的手藝~超喜歡上面那個剛剛孵出的小鵝,還有下面那個粉色小豬像不像存錢罐。。
黑天鵝店里的面包產品,我覺得是少見的精致,看到就特別想吃。不用多說,你有沒有想吃的沖動嘞?而且面包的價格相對很親民噢!~一定要來嘗嘗!
這是我在二樓拍的,導購員小姐正在往櫥窗里放面包。我想應該是偏歐式口味的吧,天然的麥香那種。
店里的面包品種很多,偏甜的,歐式,臺式,起酥,還有吐司什么的,我好好勘察了一下。心想,下次來,這個這個這個都要吃。
我讓導購員姑娘端著巧克力,我來拍的。非常漂亮,一盒包含的口味也蠻多~接下來我們也品嘗了5款。一會兒來說一下味道!~
美麗大方,親切甜美的姑娘。這必須來個正臉啊,必須的!~空姐比下去了,有木有~~~
這是之后我們有品嘗到的5款巧克力中的兩款~~漂亮紅唇的是辣椒口味的,大家不會想到吧!~黑色可可豆形狀的是使用委內瑞拉單一產地可可豆制成的的70%可可含量的巧克力,味道苦中帶甜,我很喜歡。
在一層拍了漂亮的冰淇淋,后來我們吃到了7種不同口味的。確實和市售的比起來品質要高很多。
冰淇淋可以根據自己的口味和食量做不同的搭配,可以選擇的口味很多噢。
托盤中很漂亮的3個小甜品,我很想嘗試中間那個紅色的。列入下次的考察項目~~
黑天鵝整個店面可以說是窗明幾凈,這張照片就是一個普通蛋糕師傅的工作照,我抓拍的~看看這環境,這標準。讓人吃著放心啊!
這個冰淇淋蛋糕相當高雅吧,兩只天鵝晶瑩剔透,就像冰做的一樣。蛋糕師傅說,其實是一種糖~之后我們有品嘗這款呢!
這款紅玫瑰蛋糕美到震撼,沒想到吧!它是榴蓮味的!~我們都大愛這款。
師傅開始切這個蛋糕了。我好矛盾,我都不舍得看到蛋糕被破壞,但是又想嘗嘗味道。
黑天鵝這邊也有很多適合生日宴會的蛋糕~~根據不同的宴會生日規模,可以選擇不同大小和口味的~~
在樓下參觀和拍攝了一會,大家被請上了二樓。參觀告一段落,品鑒正式開始啦~~這是從二樓拍的一樓。
好利來總裁羅紅先生來到我們中間,給大家講了它創建黑天鵝品牌的初衷,以及想傳達給消費者的黑天鵝理念,讓大家通過品嘗各種甜品、點心得到身心的愉悅。
由黑天鵝的產品總監來給大家講解各個產品的特點和材料組成,讓大家不僅會吃甜品,也更了解甜品的知識。吃的明白么!~
大家是不是都準備好,開始品嘗了呢!~
我們這次的黑天鵝產品品鑒,包括7款冰淇淋,3款冰淇淋蛋糕和5款巧克力。
在品嘗冰淇淋的時候,我們也了解了一下冰淇淋的相關知識;通常我們超市里買來的冰淇淋是美式冰淇淋,英文是icecream~~而黑天鵝的冰淇淋屬于意式冰淇淋,英文是gelato~~美式冰淇淋的特點是脂肪和糖含量都比較高,打發是充入了大量的空氣。所以吃起來比較蓬松~而意式冰淇淋的特點是突出乳品的原味和鮮果的果味,脂肪和糖含量都比較低;制作是不需要充入過多空氣,所以保持了絲綢一般的口感。
我們品嘗的冰淇淋分別有芒果,草莓,玫瑰,榴蓮,巧克力,開心果,香草這七種;和常吃到的冰淇淋的口感相比,我的感受是黑天鵝的冰淇淋真正有添加這些食材并進行了很恰當的加工和融合,突出的不是甜膩,而是真正的芒果清香,榴蓮的香甜(當然有人可能不這么覺得),最愛的是玫瑰和開心果味道的,仿佛真的進了玫瑰園,開心果吃到了冰淇淋的口感~~
還有一個最大的感受之前提過,就是這個冰淇淋口感很滑。就是師傅說的絲綢一般的口感吧!
這之后,我們分別品嘗了巧克力口味,榴蓮口味和香草口味的冰淇淋蛋糕~~雖然當然冰淇淋沒少吃,但是大家的戰斗力未減。就我個人而言,平時吃到冰淇淋蛋糕的機會很少,黑天鵝的冰淇淋蛋糕由硬質冰淇淋,軟質冰淇淋和蛋糕層組成,所謂的軟質冰淇淋其實就是類似慕斯的口感,所以吃起來并不覺得太涼,口味搭配我認為也很協調。
最后我們品嘗了幾種口味的巧克力,算是很好的收官之作吧!
第一個是紅唇形狀的巧克力,是辣椒口味的噢黑天鵝蛋糕店官網,總監講,為了這個辣椒口味的巧克力,他試驗了上百次才得到滿意的成品。聽到辣椒味的,你會不會覺得味道很怪,恰恰相反,如果不告訴你是辣椒味的,你或許品嘗不出來,只是覺得味道很特殊,也很棒,有一點點怪味豆的味道,是我最喜歡的巧克力口味!~
第二款是可可豆形狀的巧克力,這款適合不喜歡太甜的人,淡淡的苦味使用的是委內瑞拉單一產品的高品質的巧克力。
有一個杏仁和開心果的就是牛奶巧克力啦,這個口味很絲滑,甜味適度。
接下來我們還品嘗了玫瑰口味的巧克力,巧克力外層包裹的是滿滿的玫瑰醬,吃起來很滿足嘞。
微笑的黑天鵝姑娘,還有照片中美麗的黑天鵝,高雅的黑天鵝蛋糕店~~~融為一體,希望明天會更好~
總結:以上內容就是黑天鵝蛋糕店官網(北京第一家黑天鵝蛋糕店---參觀&品鑒)詳細介紹,如果您對創業項目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時間給您項目的反饋信息。
我對黑天鵝蛋糕加盟感興趣,馬上免費通話或留言!
(24小時內獲得企業的快速回復)
我們立即與您溝通
溫馨提示:
1.此次通話將不會產生任何費用, 請放心使用
7x24小時電話咨詢
130*1234567