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王丹,27歲,河北唐山人,江西理工大學(xué)畢業(yè),來(lái)杭州兩年多。今年4月份以前她在一家上市房地產(chǎn)公司做策劃,月收入5000元。她丈夫是建筑設(shè)計(jì)師,月薪3000多元。兩人于去年9月份在丁橋買了套100萬(wàn)的房子,每個(gè)月要還3000多元的按揭。
盡管收入還不錯(cuò),但王丹總覺(jué)得在工作中看不到有什么出路,一輩子混好點(diǎn)也頂多做個(gè)經(jīng)理。
辭職前,在“工作”和“開(kāi)店”間,她從穩(wěn)定、家庭和發(fā)展這三方面,做了一番權(quán)衡考慮。
穩(wěn)定方面:在單位工作畢竟每月至少有5000元的收入,而開(kāi)店的話要冒著生意不穩(wěn)定的風(fēng)險(xiǎn)。她在工作欄里打了個(gè)鉤。
家庭方面:自己創(chuàng)業(yè)可以給我足夠的自由和空間,而且女人要調(diào)養(yǎng)身體,為以后生小孩做準(zhǔn)備。她在開(kāi)店這一欄里打了個(gè)鉤。
發(fā)展方面:畢業(yè)幾年,慢慢感到在單位工作,越往上奮斗越累,承受的壓力也越大。于是她又在開(kāi)店這一欄打了個(gè)鉤。
創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備
出差時(shí)順帶“考察”
王丹從知道豆制品對(duì)身體好,所以她堅(jiān)持每天早上在家做豆?jié){喝。有一次,王丹出差到廣東,發(fā)現(xiàn)那邊有五谷豆?jié){,不僅口味多,也可以根據(jù)自己的身體狀況來(lái)選擇不同的豆?jié){。王丹覺(jué)得這樣的小店很有創(chuàng)意,也很健康。
再三斟酌后,她決定自己開(kāi)個(gè)豆?jié){店。家里除了老公,父母都在潑她冷水。單位的同事都說(shuō)沒(méi)有王丹這樣的勇氣。可是,王丹堅(jiān)持了自己的想法,并且很快地執(zhí)行起來(lái)。
為選店面路口數(shù)人流量
“好的位置是成功的一半。”2009年年末,王丹利用工作之余,走街串巷,考察市場(chǎng)。當(dāng)時(shí)她選了3個(gè)位置,但是定不下來(lái)。于是,她每天早上7點(diǎn)起床,到每個(gè)候選位置附近的路口去觀察,首屈一指天數(shù)上班的人數(shù),第二天數(shù)拿著早點(diǎn)的人數(shù)、第三天數(shù)那些拿早點(diǎn)當(dāng)中有豆?jié){的人數(shù)。
最后一比較,她確定就在教工路這個(gè)店。 今年3月,王丹辭去工作后,每天都嘗試著做豆?jié){,因?yàn)闆](méi)有經(jīng)驗(yàn),她不知道應(yīng)該放多少糖,爸爸媽媽老公成了她的試喝對(duì)象。
后來(lái)大家喝到對(duì)豆?jié){的甜度不敏感了,王丹又找了一個(gè)朋友來(lái)品嘗,一次嘗3杯豆?jié){。朋友幫忙喝了一個(gè)星期,每次喝完都脹著肚子逃回家。她還在店鋪門(mén)口掛牌“試喝3000杯”,希望大家能夠多提提意見(jiàn)。
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