對于毫無經(jīng)驗卻想擺攤賣水果的新手而言,提前做好充分準(zhǔn)備至關(guān)重要。首先,要對水果市場進(jìn)行調(diào)研,了解當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的口味偏好、常見水果的價格區(qū)間,以及不同季節(jié)的熱門水果。接著,確定進(jìn)貨渠道,既可以選擇當(dāng)?shù)氐拇笮退l(fā)市場,那里水果種類豐富、價格實惠;也可以考慮和周邊果園合作,獲取更新鮮且有價格優(yōu)勢的水果。
工具方面,秤、刀具、盛放水果的容器都要備齊。此外,攤位的選址也影響著生意好壞,人流量大的小區(qū)門口、商業(yè)街附近都是不錯之選。做好這些前期工作,能讓新手?jǐn)[攤賣水果有個良好開端。
之前分享了一篇個人擺攤賣水果的真實經(jīng)歷,受到好多友友們的關(guān)注和感興趣。
不少友友都表示自己也有擺攤賣水果的想法,就是不知道怎么操作,需要什么,怎么走出第一步?
現(xiàn)在我把我的個人經(jīng)歷和經(jīng)驗分享出來,希望能對大家有所幫助。
一、市場調(diào)研
相信能看到這里的友友們都已經(jīng)下了決心,決定試水這條擺水果攤之路。都想要順順利利地走下去并取得成功。
首先我們要進(jìn)行市場調(diào)研,多去市場走走,看看哪個地方可以擺攤,哪個地方人流量大,哪個地方購買力強(qiáng)。
觀察觀察什么水果最好賣,多少價位最受歡迎,看看人家是怎么賣的,可以的話跟那些攤主們交流交流。
還有,就是了解各種水果的市場價格,多問問。免得到時進(jìn)貨回來不知賣多少價格?
二、進(jìn)貨渠道
不管做什么生意,最主要的是找到貨源。要多打聽或網(wǎng)上查詢,離自己最近的批發(fā)市場。
親自到批發(fā)市場去看看,哪個市場水果種類多,進(jìn)貨價便宜,問問批發(fā)商老板們各種水果的價格,他們都會告訴你的!
有空的話多到農(nóng)村走走,看看周邊有沒有種植水果的果農(nóng),可以的話問問價格。
不管怎么說直接從果農(nóng)那里進(jìn)貨是最劃算的,果也是最新鮮的,而且你可以一個一個挑摘!
三、擺攤必備工具、物品。
當(dāng)你完成上面兩步,相信你多少都了解點(diǎn)行情了。如果覺得可行,決定了的話,就要準(zhǔn)備好以下幾點(diǎn):
1.交通工具
要有一輛能拉貨的交通工具,三輪車,微型小卡車,面包車都可以。要考慮好,自己要是想擺固定攤的就什么車都行,如果是流動擺攤的個人見意小卡車,可拉貨可拉人,日常出行都可以用,方便又實用。
記得還要買張墊子,鋪在車上,毛毯地毯都行,要干凈好看的,最好是純紅色的!
2.電瓶和燈
晚上擺攤用,夜市銷量很大的,可能都比你整個白天賣的還多。
3.大雨傘,篷布
篷布是防突然下雨時用。有時天氣涼快不需要撐雨傘,萬一突然下雨用篷布比你去撐傘快多了,那個傘一個人打開還是有點(diǎn)費(fèi)力的!
4.折疊靠椅
沒人時可以休息休息。
5.掃把
收攤或移攤時先把地上垃圾清理下,免得被人投訴,不給你擺了。也減輕環(huán)衛(wèi)工人的工作,他們也很辛苦,將心比心。
6.紙和大頭筆
會用得上的,到時候你就知道了。
7.一定還要準(zhǔn)備好公平稱,水果刀,環(huán)保袋,收款碼,洗手水,餐紙等。
準(zhǔn)備好這些,就可以去進(jìn)貨了,就可以開始你的擺攤之路了。相信每天都能聽到有人叫你“老板”了!哈哈!祝你成功!
好了,今天就先分享到這里了,如果大家都感興趣的話,接下來我將繼續(xù)分享下一篇,下一篇我會給大家分享關(guān)于進(jìn)貨技巧和經(jīng)驗。
有什么不合理的地方,請大家多多提出來,我們一起交流交流。
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分享者:楊氏苦兒
-------------頭號周刊
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