在自然界中，有許多看似不起眼的植物，尖裂假還陽參便是其中之一，它常被當作雜草。但實際上，這種植物有著獨特的價值，尤其在吃法上有不少門道。假還陽參富含多種營養成分，無論是從健康養生還是飲食多樣性的角度來看，都值得我們去探究。它既可以做成清爽可口的菜肴，也能在一些傳統食療中發揮作用。接下來，就讓我們一同深入了解尖裂假還陽參，揭開它那被雜草身份掩蓋的“美味密碼”吧。
尖裂假還陽參，耐旱，耐寒，耐瘠薄，適應性廣。生長在山坡、路旁、林下、河灘，巖石上甚或庭院里；常見于北方大部分地區。
一
尖裂假還陽參，菊科
還陽參屬，
多年生草本，高一兩尺；根木質，粗或細，不分枝或分枝；莖 直立單生，近基部圓柱狀，基部木質，自上部或自中部以上分枝，有時帶紫紅色，無毛，有乳汁。
二
基生葉蓮座狀，花期宿存，倒匙形或長圓狀倒披針形，葉梢鈍或尖，葉尾下延成翼狀柄，葉緣有波狀尖齒或缺刻狀尖齒，大頭羽裂或不規則深裂，裂片有不整齊尖齒；莖生葉無柄，卵狀披針形，葉梢長尾狀銳尖，葉尾擴大成圓耳狀抱莖，似莖從葉中穿出之形，全緣，或有波狀尖齒，或羽狀深裂，裂片線形；莖上葉向上漸小。
三
頭狀花序直立，多數或少數，在莖枝頂端排成傘房狀花序；總苞呈狹圓筒狀，總苞片四層，外層及最外層小，不等長，線形或披針形，頂端急尖，內層及最內層披針形或橢圓狀披針形，頂端急尖，邊緣白色膜質，里面無毛；全部總苞片外面被白色蛛絲狀毛或無毛；花托平，無托毛；舌狀小花黃色或白色，舌片頂端截形，先端有五齒，花冠管外面無毛，花柱分枝細長，花藥基部附屬箭頭形。
瘦果紡錘形，黑褐色，向頂端收窄，頂端無喙，有十多條近等粗的縱肋，肋上被稀疏的小刺毛；冠毛白色，微粗糙。
四
尖裂假還陽參，全草藥用，性溫味苦；清熱消腫，還能補腎陽，益氣血，健脾胃；民間多用來燉雞湯，滋補調養身體，美味又營養，好吃放不下呀。
因其葉與花酷似蒲公英，又叫
獨花蒲公英，人們也把它當野菜食用，口味確實差不多，效果也相差無幾，其實它們一旦開花了，其區別是顯而易見的，蒲公英是花葶著花，而
尖裂假還陽參則是莖枝著花，蒲公英是一
葶一花，而尖裂假還陽參則是一莖多花。
又因其葉與花酷似苦荬菜，又叫抱莖苦荬菜，人們也把它當野菜食用，其吃法口味效果一模一樣，要說差異，大概就是
尖裂假還陽參葉子分裂更細小，根與莖枝木質化更細些更硬些，分枝更多些更長些，開花更稠些罷了。
現在，有人給了它一個高大上的名字叫還陽草，其實就是不起眼的雜草，在我們老家它開花最早，惹得小孩子們爬坡上洼地去尋找去攀折，美其名曰艷迎菜，它比苦菜苦多了，是不會有人去食用的，它就那么自由散漫地在荒郊野外盡情地風光，快意地瀟灑。
說到它的本名，應該是尖裂假還陽參更貼切些吧，我們從來也沒把它當成還陽參，也就不在意它是真是假了。但是，它能現身在黃土高原上，飄蕩到丘陵溝壑里，扎根在瞎（ha）溝疙垃（就是拐溝），給兒時的我們不盡的驚喜，為此，我記了半輩子，也探究了半輩子，終于知道它的真姓大名了，尖裂假還陽參一定能一如既往地迎著春光，接著朝陽，繼續激情昂揚，活力四射的。
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