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蘇州，這座古韻悠長的江南城市，不僅有著秀麗的園林風(fēng)光，還擁有令人垂涎的美食。蘇州十大名吃和名小吃承載著當(dāng)?shù)氐娘嬍澄幕c傳統(tǒng)記憶。像蘇式湯面，細面鮮湯，澆頭豐富，無論是燜肉、爆魚還是素交，每一口都讓人滿足；生煎饅頭，外皮酥脆，肉餡多汁，咬上一口湯汁四溢；松鼠鱖魚造型精美，魚肉外脆里嫩，酸甜的醬汁更是點睛之筆。此外，還有梅花糕、海棠糕等特色小吃。這些美食各具風(fēng)味，是蘇州人日常生活的一部分，也吸引著無數(shù)游客前來品嘗。

奧灶面是中國地域十大面條名小吃之一，是江蘇省昆山市的傳統(tǒng)面食小吃之一，

其做法和選料都非常講究，最有名的是紅油爆魚面和白湯鹵鴨面，味道十分鮮美，在當(dāng)?shù)胤浅Ｓ忻芏嗳饲皝矶家穱L。

蘇式鮮肉月餅是蘇式糕點的一種，也是江蘇蘇州十大特產(chǎn)糕點之一，月餅的酥皮是純手工制作的，內(nèi)餡的做法也非常講究，最后烤制出來的月餅口感松軟，非常美味可口。

蘇州糕團也是蘇州有名的糕點，其中最知名的黃天源糕團，糕團是使用米磨粉為主要原料制作的，而且一年四季都有不同的花色品種推出，深受各地人們的喜愛。

楓鎮(zhèn)大面是蘇州楓鎮(zhèn)有名的面食小吃，面的面湯是使用肉骨、黃鱔骨、蝦腦、螺螄肉等多種食材熬制的，味道十分鮮美，搭配上煮好的面和燜好的五花肉，味道堪稱一絕。

油氽緊酵也叫緊酵饅頭，是以鮮肉為餡制作的一種油炸小吃，外觀色澤金黃，吃起來外脆里嫩，汁多味鮮，還是當(dāng)?shù)厝朔昴赀^節(jié)時互相饋贈的禮品。

鹵汁豆腐干是江蘇蘇州有著近百年歷史的傳統(tǒng)小吃，是以優(yōu)質(zhì)豆腐為原料，經(jīng)過多種傳統(tǒng)工藝制作的，制成的豆腐干鹵汁豐富，味道咸鮮可口，而且營養(yǎng)豐富。

糖粥也叫紅豆粥，是江蘇蘇州人們冬至?xí)r節(jié)常吃的小吃，是用紅糖、小米以及紅豆等食材熬制的，口感順滑，味道清甜可口，老人小孩都非常喜愛。

酒釀餅是江蘇蘇州的傳統(tǒng)名點之一，是以面粉為主要原料制作的，外觀和小月餅相似，有玫瑰、豆沙、薄荷等多種口味，不僅外觀色澤鮮艷，而且味道也十分香甜。

蘇式蜜餞是蘇州歷史悠久的傳統(tǒng)小吃，其制作工藝獨特，品種多樣，外形和色澤也十分美觀，其中最有名的有金絲蜜棗、奶油話梅等等，不僅在蘇州很受歡迎，而且暢銷全國各地。

蟹殼黃也叫小麻糕，是江浙滬一帶都非常流行的特色小吃之一，主要有咸甜兩種口味，咸味的是以蔥油、鮮肉、蟹粉等主要原料制作的，甜味的有豆沙、棗泥等等。

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