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2025年廣西玉林荔枝狗肉節(jié):一場特色民俗的呈現(xiàn)
更新時間: 2025-03-12 07:57 作者: 36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)

近年來,廣西玉林荔枝狗肉節(jié)一直備受社會關(guān)注。2025年的荔枝狗肉節(jié)也引發(fā)了人們新一輪的討論。荔枝狗肉節(jié)是玉林地區(qū)的一個傳統(tǒng)民俗活動,在每年夏至前后,當(dāng)?shù)夭糠质忻裼惺秤美笾凸啡獾牧?xí)慣。然而,隨著動物保護(hù)意識的不斷提高,這一傳統(tǒng)習(xí)俗也面臨著諸多爭議。一方面,支持者認(rèn)為這是當(dāng)?shù)氐奶厣幕瑧?yīng)予以保留和傳承;另一方面,反對者強(qiáng)調(diào)要尊重動物權(quán)益,呼吁取消該節(jié)日。如何在傳承文化與保護(hù)動物之間找到平衡,成為當(dāng)下亟待解決的問題。

6月21日,夏至日。在廣西玉林當(dāng)?shù)亟欣笾啡夤?jié),當(dāng)天吃狗肉,把新鮮采摘的荔枝剝開皮去殼放酒里,豪爽好客的當(dāng)?shù)厝撕襞髥居训鼐墼谝黄饸g度夏至,大口吃肉,細(xì)品荔枝酒。

荔枝狗肉節(jié)是廣西玉林市民間自發(fā)形成的節(jié)日,是一種歡度夏至的傳統(tǒng)民俗。“冬止魚生夏止狗”由于狗肉溫?zé)幔咨匣穑闹潦恰瓣枤狻弊钍⒌囊惶欤岳笾凸啡膺@兩種很“熱氣”(容易上火)的東西,正好與“陽氣”呼應(yīng),“以陽制陽”,所以這一天并不容易上火,可以放開口大吃大喝。另一個說法叫“冬至魚生夏至狗”,“止”于“至”兩個相近的發(fā)音卻讓人誤解其意。人們卻理解為冬至的時候吃魚生,夏至的時候應(yīng)該吃狗肉。于是人們便在夏至到來的時候吃狗肉荔枝,以至逐漸形成的一種民間習(xí)俗。二是商人的創(chuàng)設(shè)。生意人禁忌多,經(jīng)商講究圖意頭,夏至到來意味換季,圖一年到頭生意紅火的好兆頭,因此在這炎炎夏日到來專門買來上火的荔枝、狗肉、老酒一起吃,荔枝濕熱,狗肉上火,兩者加到一塊吃無異于火上澆油,在生意人眼中卻成了“紅紅火火、旺上加旺”的意思。期盼生意旺上加上,生活過得紅紅火火,順心如意。

狗是動物,也是存在食物鏈中。就像有人吃牛肉,豬肉一樣,卻遭到社會輿論和愛狗人士的抵制。當(dāng)然沒有哪條法律明文規(guī)定禁止吃狗肉,狗也不是國家級保護(hù)動物。“我不吃狗肉,但是我也不反對吃狗肉”這只是當(dāng)?shù)氐囊恍┟袼祝豚l(xiāng)隨俗罷了。

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