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在美食探索的道路上，空氣炸鍋可謂是廚房利器，用它烤糍粑更是別有一番風(fēng)味。不少人會疑惑，空氣炸鍋烤糍粑究竟需要多少度、多久呢？其實，這與空氣炸鍋的功率、糍粑的大小等因素相關(guān)。一般來說，合理的溫度和時間能讓糍粑外酥里糯。接下來，就為大家詳細(xì)揭秘空氣炸鍋烤糍粑的溫度與時間奧秘。

空氣炸鍋烤糍粑需要多少度多久 空氣炸鍋烤糍粑需要多少度幾分鐘

1、空氣炸鍋烤糍粑溫度調(diào)至200℃需要10分鐘。每次使用空氣炸鍋，需要將鍋放在水平的地方，再放入所要烹飪的食物。通電后，依據(jù)食物調(diào)節(jié)合適的時間與溫度。空氣炸鍋工作時將其出氣口對準(zhǔn)通風(fēng)處。取出食物后讓空氣炸鍋充分冷卻即可。

2、糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品。糍粑是用熟糯米飯放到石槽里用石錘或者蘆竹（因地方差異，有的也用竹子來代替）搗成泥狀制作而成，一般此類型的食物都可以叫做糍粑。烤糍粑是湖南黔湘地區(qū)傳統(tǒng)小吃，色澤銀白，質(zhì)地柔軟，粘韌，糍糯香甜。烤制受熱要均勻，不宜用旺火，以免焦煳。