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在日常生活中，用電飯煲煮鴨肉是一種方便的烹飪方式，但很多人糾結煮多久鴨肉才能熟透。其實，用電飯煲煮鴨肉的時長會受多種因素影響。比如鴨肉的大小、老嫩程度等。一般來說，普通大小且肉質較嫩的鴨肉，用電飯煲煮40 - 60分鐘左右能熟；若是較老的鴨肉，可能需要1 - 2個小時。接下來為你詳細介紹。

用電飯煲煮鴨肉的時長 鴨肉用電飯煲煮要多久能熟

1、鴨肉用電飯煲煮要一個小時能熟。用普通的鍋煮鴨，需要花一兩個小時才能煮熟鴨肉；使用高壓鍋煮鴨，則只需要50分鐘即可煮熟。

2、制作鴨肉的方法有很多，鴨肉可以與蓮藕搭配、也可以與菠蘿搭配。煮鴨肉時可以在冷水中加入少量醋，將老鴨肉浸泡2小時后再煮，這樣燉制的老鴨肉十分軟嫩。