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空氣炸鍋憑借便捷與健康的特性,成為廚房新寵,用它來烤雞塊更是備受青睞。不過,很多人會疑惑空氣炸鍋烤雞塊需要多久。其實,烤制時間受雞塊大小、數量及空氣炸鍋功率等因素影響。一般而言,若雞塊大小適中,在 180 - 200℃的溫度下,大約需要 15 - 20 分鐘,期間還需適當翻面,以確保雞塊受熱均勻、口感酥脆。
1、空氣炸鍋烤雞需要設置空氣炸鍋溫度180度,時間15分鐘;翻面以后繼續烤20分鐘。
2、空氣炸鍋烤雞是再好不過的,比起用烤箱烤,我更喜歡直接用空氣炸鍋,先把雞用料酒,鹽,奧爾良烤雞粉,蠔油,生抽,姜,蔥,給雞來個全身涂抹,研制半小時以上.
3、再涂抹適量的油鎖住水分,空氣炸鍋先180度烤15分鐘左右,再調150度20分鐘,根據你雞的大小可適量增減時間,過程中最好翻面一兩次,烤到兩面金黃,表皮酥脆即可,這樣出來的雞湯汁多且味道趣味。
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