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榴蓮是備受歡迎卻又頗具個性的水果,掌握正確的儲存方法能讓其美味更長久。不同狀態的榴蓮儲存方式有別。完整未開口的榴蓮,常溫放置即可,它會自然成熟;若已開口,可包裹保鮮膜放冰箱冷藏。剝好的果肉,需用保鮮盒密封冷藏,若想存更久,冷凍也是不錯選擇。下面為你詳細介紹具體操作。
1、自然保存:購買榴蓮以后如果沒有打開可以直接把榴蓮放在陰涼通風的地方,在存放以前最好把它外層包裹上一層紙箱,這種保存方法可以讓榴蓮的可存時間延長三到四天。
2、冷藏保存:榴蓮吃不完可以把果肉取出來放在保鮮盒中,密封以后再把保鮮盒放在冰箱的冷藏室中進行保存,這樣能保證榴蓮一個星期左右不會出現變質。
3、冷凍保存:榴蓮果肉取出后用保鮮膜包起來,再存入到冰箱的冷凍室中進行存放,可以讓榴蓮保存幾個月不變質,食用時取出融化后再食用,清涼爽口。
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