香蕉是我們?nèi)粘I钪谐R?jiàn)且受歡迎的水果,然而如何正確儲(chǔ)存香蕉卻困擾著不少人。儲(chǔ)存不當(dāng),香蕉很容易出現(xiàn)變黑、軟爛等情況,影響口感和食用。其實(shí),香蕉儲(chǔ)存有多種方法和技巧。這不僅關(guān)乎香蕉能保存多久,更關(guān)系到能否始終保持其新鮮度與營(yíng)養(yǎng)。接下來(lái),就讓我們一起探尋香蕉儲(chǔ)存的奧秘。
1、最簡(jiǎn)單的方法就是將香蕉放在陰涼通風(fēng)的地方,一般存放三五天是沒(méi)問(wèn)題的。也可以用保鮮膜包裹好香蕉的根莖部,減緩其成熟進(jìn)程。再有就是將顆粒狀或粉末狀的過(guò)氧化鈣與香蕉同放于容器內(nèi),此法可將香蕉存放月余。
2、香蕉一般存放時(shí)間不長(zhǎng),所以每次購(gòu)買的量不要過(guò)多。若購(gòu)買量大,最好是挑選較生的香蕉,這樣在家存放的時(shí)間可以長(zhǎng)一些。
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