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在養生熱潮下,黑豆黑米這類粗糧備受關注,很多人喜歡用電飯煲煮來吃。然而,不少人會疑惑黑豆黑米電飯煲煮多久能熟。其實,這和黑豆黑米的量、電飯煲功率等有關。一般來說,普通電飯煲煮大約需要 40 - 60 分鐘,若用有粗糧功能的電飯煲,時間可能會短些。下面就來詳細講講具體的煮制情況和相關注意事項。
1、45分鐘-60分鐘。黑豆是比較難煮熟的,在煮黑豆之前,建議提前用清水浸泡一段時間。
2、在煮黑米和黑豆的時候,不要蓋上蓋子,方便對鍋里的黑米和黑豆進行充分的攪拌。在黑米和黑豆煮好之后,可以倒入適量的白砂糖以及花生仁,吃起來香甜可口。
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