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糯米團口感軟糯香甜，深受大眾喜愛，可怎樣做才好吃呢？在健康飲食潮流下，做美味糯米團不僅要關注口味，還得注重食材搭配。優質糯米是基礎，其浸泡時間、蒸煮火候都有講究。餡料選擇也很關鍵，甜口可配豆沙、芝麻，咸口可選肉松、海苔。接下來，就為大家詳細揭秘好吃糯米團的制作秘籍。

糯米團怎么做才好吃

1、食材：糯米 250g、紅豆 100g、白糖 適量、椰蓉 適量

2、將糯米和紅豆浸泡4小時。

3、將泡好的紅豆倒入高壓鍋中，加入適量的白糖和水，煮30分鐘。

4、將泡好的糯米放入面包機中，加入適量清水。

5、選擇年糕模式，時間到后，取出糯米糊。

6、將蒸好的紅豆，用勺子壓成紅豆泥。

7、手中平鋪一層糯米，然后再取適量紅豆泥，包成團。

8、最后進一步團圓，粘上一層椰蓉。這樣糯米團就做好了。