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芒果香甜多汁,是很多人喜愛的水果,但如何判斷它壞沒壞呢?其實,判斷方法并不復雜。可以先看外觀,若芒果表皮有明顯黑斑、軟爛處,可能已變質。再聞氣味,正常芒果有濃郁果香,若散發酸臭味則是壞了。還能輕壓芒果,有果肉凹陷且手感過于軟爛,也是變質表現。掌握這些方法,就能輕松辨別啦。
1、看表皮新鮮的好的芒果,首先它的表皮是非常光潔的,上面是沒有任何黑斑的。因為芒果的品種不同所以它的表皮顏色也可能出現不一樣,比如有金黃色的,淡黃色的,黃中帶紅的,或者是青色的芒果皮,那么不管是什么顏色的上面都不會有出現。
2、用手捏新鮮成熟的芒果用手摸上去,摸上去是軟軟的,而且還有一些彈性的,但不會特別的軟。但是如果摸上去的芒果特別特別的軟,甚至感覺到里面的肉已經變成水在晃動,那這樣的芒果肯定是變質的,是千萬不能吃的。