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在日常飲食與認知里，海鮮是備受關注的美食類別。很多人會疑惑，海里的蝦算不算海鮮？從定義上來說，海鮮指的是來自海洋的可食用動物性或植物性原料，海里的蝦自然歸屬其中。它們種類繁多，像基圍蝦、龍蝦等，不僅味道鮮美，還富含蛋白質等營養成分，在全球美食文化中都占據重要地位。接下來，我們深入探討海里蝦的奧秘。

海里的蝦算不算海鮮

1、蝦算是海鮮。海鮮（hoisin）包括了魚類、蝦類、貝類這些海產等。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物制成的料理為主。

2、狹義上，只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮，海鮮的分類有：活海鮮、冷凍海鮮。

3、其中以貝殼類（蛤蜊、扇貝等）和肢節類（蝦、蟹等）所含嘌呤比較高，喝啤酒吃這一類的海鮮比較容易患痛風，大連，青島是全國痛風患病率最高的地方，這不能不說與他們的飲食習慣是有重要關系的。

4、而海南擁有得天獨厚的海洋生態環境，其海水無污染、潔凈度高，三亞海鮮素以“鮮活味美、品種繁多、天然健康”聞名。