在海鮮市場(chǎng)挑選海參時(shí),常聽到“頭數(shù)”這一說法,可海參的頭數(shù)到底是什么意思呢?其實(shí),海參頭數(shù)指的是每 500 克海參的個(gè)數(shù)。頭數(shù)越少,單個(gè)海參越大,價(jià)格往往也更高。頭數(shù)體現(xiàn)著海參的規(guī)格大小,而這背后還涉及海參的生長(zhǎng)周期、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等。了解海參頭數(shù)的含義,有助于我們?cè)谶x購(gòu)時(shí)做出更合適的決策。
1、頭是海參的量詞,頭代表的是海參的個(gè)數(shù),有多少頭就代表一斤有多少只海參。3——5頭的意思就是一斤有3到5只海參。
2、類似于雞蛋的個(gè),多少頭一般是指每500g有多少頭,比如30-50頭,就是說每斤海參有30-50頭,因?yàn)楹⒋笮〔灰粯樱瑑r(jià)格也不一樣,所以多少頭可以大概分析海參每頭的克數(shù),就像說一斤雞蛋有7-8個(gè)這樣,是一個(gè)意思。
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