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在日常生活中，我們常常會遇到這樣的情況：做好的雞爪一頓沒吃完，放了一夜后，到底還能不能吃呢？這其實得看具體的保存條件。如果是放在高溫的環境里，雞爪很可能已滋生大量細菌而變質，那就不能吃了。但要是放在冰箱冷藏，抑制了細菌繁殖，一般來說還是可以食用的。下面就來詳細說說判斷方法。

雞爪放一夜還能不能吃

1、如果是密封好并且放在冰箱保存，一般隔夜是可以吃的，大家吃之前可以先聞一聞味道有沒有變質。

2、做好的雞爪如果放在常溫下，由于溫度過高，很容易滋生細菌等微生物導致其變味變質，需要放入保鮮碗里密封好，然后置于冰箱冷藏保鮮，一般可以放3天左右不會變味變質，因此密封冷藏冰箱的隔夜雞爪完全可以放心食用。