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在日常生活中，不少人會有“小魚小蝦算海鮮類嗎”這樣的疑問。海鮮通常指的是生活在海洋里可食用的動物性、或植物性原料。其實，并非所有小魚小蝦都屬于海鮮。有些小魚小蝦是淡水生物，像生活在池塘、河流里的，就不算海鮮；而那些生活在海洋中的小魚小蝦，則屬于海鮮范疇。接下來，讓我們深入探討兩者的區別。

小魚小蝦算海鮮類嗎

1、不全算是，只有鮮活的有食用經濟價值的海產魚、蝦或其冷凍加工品屬于海鮮。

2、海鮮，是指利用海洋動物作成的料理，包括了魚類、蝦類、貝類這些等等。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物制成的料理為主。狹義上，只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮，海鮮的分類有：活海鮮、冷凍海鮮。經干燥脫水處理的海產食物則稱為海味。淡水產的魚蝦屬于河鮮！