在線
咨詢
在日常生活中,蘑菇是常見又美味的食材,但判斷其是否變質(zhì)至關(guān)重要。誤食壞蘑菇不僅影響口感,還可能危害健康。要判斷蘑菇壞沒壞,可從多方面著手。觀察外觀,如是否有變色、軟爛、長(zhǎng)毛等情況;聞氣味,新鮮蘑菇有清香,若有酸臭味則可能已變質(zhì);觸摸質(zhì)感,發(fā)黏的蘑菇往往也已不新鮮。下面為你詳細(xì)介紹判斷方法。
1、蘑菇先聞味,新鮮的蘑菇有蘑菇本身的鮮味,而壞點(diǎn)的有一股酸味。
2、觀察壞的是淺灰色的色調(diào)和干癟。看有沒有白色的東西附在蘑菇上,有就是可能要壞了。具有光滑的質(zhì)感和明亮的白色,白蘑菇應(yīng)該是完美無(wú)瑕的。
3、發(fā)現(xiàn)霉菌和粘液覆蓋了一層薄薄的蘑菇,是壞了。
我對(duì)加盟感興趣,馬上免費(fèi)通話或留言!
(24小時(shí)內(nèi)獲得企業(yè)的快速回復(fù))
我們立即與您溝通
溫馨提示:
1.此次通話將不會(huì)產(chǎn)生任何費(fèi)用, 請(qǐng)放心使用
7x24小時(shí)電話咨詢
130*1234567