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香椿作為春季時令蔬菜，其獨特的風味備受人們喜愛。然而，不少人會有疑問：香椿能不能放冰箱呢？在當下追求食材保鮮的時代，了解香椿的儲存方式至關重要。將香椿放冰箱儲存，既可能延長其保鮮期，讓人們在更長時間內品嘗到這一美味；但也可能因儲存方法不當，影響香椿的口感和營養價值。接下來，讓我們一起探尋答案。

香椿能不能放冰箱

1、香椿能放冰箱。

2、香椿一般可以用鹽腌漬來保存，可以將香椿洗干凈，曬干表面水分，一層層撒少許鹽腌制半天，放入保鮮袋或保鮮盒，入冰箱冷凍;也可以將香椿洗干凈，用開水焯燙20秒，撈出晾涼，控干水分，撒少許鹽腌漬，而后放入冰箱冷藏或者置于陰涼處存放，一周以后可以食用;可以將香椿焯水后，放入保鮮袋密封，放入0度的冷藏室冷藏，可以保存一周左右;新鮮的香椿也可以直接放入保鮮袋，放入冰箱冷凍，也可以保持香椿芽的新鮮。