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南瓜是常見食材，很多人會糾結它能不能放冰箱。其實，完整南瓜不建議放冰箱，因為冰箱低溫環境可能破壞其組織結構，加速變質，常溫保存即可。而切開的南瓜，由于暴露在空氣中易滋生細菌，放進冰箱冷藏能抑制細菌繁殖，延長保鮮期。那么，具體該如何正確保存南瓜呢，下面為你詳細介紹。

南瓜能不能放冰箱 南瓜能放冰箱嗎

1、南瓜是可以放在冰箱里保存的,放在冰箱里保存也是有一定的條件的,南瓜不喜歡低溫度保存,適宜保存南瓜的最適溫度在十攝氏度以上。

2、如果溫度過低的保存南瓜,會將南瓜凍壞。但是在日常生活中,南瓜是不需要放入冰箱中保存的。