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在快節奏生活里,既美味又便捷的美食總是備受青睞,懶人蒸蛋便是其中之一。它做法簡單,口感嫩滑,營養豐富,是很多人餐桌上的常客。對于忙碌的上班族或是不太擅長廚藝的新手來說,掌握其做法堪稱掌握了廚房“秘籍”。接下來,我們就一同走進這道懶人蒸蛋的世界,探尋它簡單又獨特的烹飪之道。
1、準備食材:雞蛋兩只,溫開水適量,鹽少許,油少許。
2、把兩只雞蛋打入碗中,加少許鹽油和大半碗溫開水,打散備用。
3、鍋中加水,水開后把裝著蛋液的碗放進去,改小火蒸8分鐘。
4、8分鐘后,取出蒸蛋,淋上醬油,就可以開吃啦。
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