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羅非魚肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富,是餐桌上常見的魚類。但很多人可能不知道如何正確清洗羅非魚。其實,掌握正確的清洗方法至關(guān)重要,它能有效去除魚身上的雜質(zhì)、黏液和腥味,讓后續(xù)烹飪更加順利。在互聯(lián)網(wǎng)信息繁雜的當(dāng)下,我們?yōu)榇蠹沂崂沓隹茖W(xué)、實用的羅非魚清洗要點(diǎn),助你輕松處理羅非魚,享受美味佳肴。
1、羅非魚怎么清洗才能干凈:先將了羅非魚清洗一遍,去除魚鱗。
2、然后準(zhǔn)備一把大剪刀,從羅非魚肛門下剪子,開到魚頭位置,把內(nèi)臟掏出丟棄,注意把膛腔內(nèi)的一層有濃厚腥味的黑色粘膜刮除。
3、掏去魚鰓,清洗即可。
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