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在日常生活中，煮雞蛋是常見又營養的食物。但很多人會有疑問：煮雞蛋放一夜還能不能吃？這其實取決于保存條件。若將煮雞蛋放在常溫下，隨著時間推移，細菌易滋生繁殖，可能就不適合食用了。而要是把它放進冰箱冷藏，低溫環境能抑制細菌生長，一般放一夜還是可以吃的。下面就來詳細說說。

煮雞蛋放一夜還能不能吃 煮雞蛋放一夜還可以吃嗎

1、煮雞蛋放一夜第二天不能吃；

2、雞蛋中含有大量的蛋白質，容易滋生細菌和促進微生物活動，可能會導致雞蛋變質，雞蛋煮熟后應該瀝干水分放入冰箱存放，即可保存2天時間，雞蛋不能和豆漿、柿子一起食用，會影響人體對營養物質的吸收。