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在美食的世界里，臭鱖魚以其獨特風味備受關注。然而，不少人會疑惑：臭鱖魚屬于海鮮嗎？海鮮通常指生活在海洋里可食用的動物或植物。但臭鱖魚實則是淡水魚，并非海洋生物。它一般以鱖魚為原料，經特殊腌制發酵而成，常見于徽菜中。接下來，讓我們深入探究臭鱖魚更多的奧秘。

臭鱖魚屬于海鮮嗎 臭鱖魚算海鮮嘛

1、臭鱖魚屬不是海鮮，是淡水魚。

2、鱖魚是鮨科、鱖屬下的一種魚類，體高，頭重大，吻尖突，眼徑小于吻長；口大，端位，斜裂；體背側呈棕黃色，腹面呈白色，體具有許多不規則的褐色斑塊以及斑點。

3、喜歡棲息在水庫、江河、湖泊等水草較為茂盛且潔凈的水域中，白天會潛伏在水底，等到了晚上再出來活動和覓食。