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燒雞美味可口，但如何儲存才能保持其風味和新鮮度呢？在當今快節奏生活中，合理儲存燒雞很重要。如果短期內食用，可將燒雞放在冰箱冷藏室，溫度調至 0 - 4℃，能抑制細菌滋生。若想長期保存，可先把燒雞用保鮮袋密封好，放入冷凍室，冷凍溫度在 -18℃左右，這樣能最大程度保留燒雞的口感和營養。

怎樣儲存燒雞

1、真空保存，燒雞可以使用小型的真空包裝機封裝放進冰箱保鮮保存，真空封裝以后可以大大的延長保鮮期。

2、冷凍保存，把燒雞放在冰箱冷凍層保存，不過食用之前需要提前解凍，防止倉促解凍出現大量水分，影響燒雞的味道。