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重慶，一座充滿煙火氣的美食之都，吸引著無數食客前來探尋美味。在這里，麻辣鮮香的火鍋是當之無愧的王者，紅湯翻滾，各類食材涮煮其中，一口就叫人欲罷不能。還有口感軟糯、香氣四溢的毛血旺，以及外酥里嫩、麻辣過癮的辣子雞。此外，酸辣粉、山城小湯圓等特色小吃也獨具風味。接下來，就一起深入了解重慶那些令人垂涎的美食吧。

重慶有什么好吃的美食

1、火鍋。提到火鍋，人們首先想到的是重慶。火鍋是重慶的文化符號和美食代表。重慶人吃火鍋，無辣不歡。

2、小面。重慶小面是重慶的傳統特色小吃，是一種麻辣素面，分干面和湯面兩種類型。

3、棒棒雞。全國各地有不同的雞肉烹飪方法，做出招牌的很少，重慶棒棒雞就是其中一個。

4、毛血旺。重慶毛血旺是重慶傳統名菜，起源于嘉陵江邊的磁器口。重慶毛血旺麻辣香，堪稱一絕。

5、酸辣粉。重慶酸辣粉麻辣酸爽，口味獨特，江湖有“天下第一粉”的美名。

6、雞雜。能把雞雜做得那么好吃的地方，除了成都，也就只有重慶了吧。