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在我們的日常生活與科學(xué)研究中,氣壓與沸點的關(guān)系是一個有趣且重要的知識點。氣壓,作為大氣施加于物體表面的壓力,對液體的沸點有著顯著影響。簡單來說,氣壓變化會直接導(dǎo)致沸點改變。在高海拔地區(qū),氣壓較低,水的沸點也會降低;而在低海拔地區(qū),氣壓高,水的沸點則更高。了解這一關(guān)系,不僅能解釋生活中的諸多現(xiàn)象,對工業(yè)生產(chǎn)等領(lǐng)域也意義重大。
1、氣壓越大沸點也就越高。所謂沸點其實就是液體飽和蒸氣壓和外界大氣壓相等時侯的溫度。
2、外界大氣壓越大,液體沸騰的飽和蒸氣壓也就越大,增大飽和蒸氣壓是通過提高液體溫度來實現(xiàn)的,所以氣壓越高,沸點越大的。