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在物資豐富的當(dāng)下，凍的掛豆角也成了餐桌上的特色食材。凍掛豆角經(jīng)過冷凍處理，口感和營(yíng)養(yǎng)有獨(dú)特之處。想把它做得好吃，不僅能滿足味蕾，還能為生活增添美食樂趣。下面就和大家分享幾種凍掛豆角的美味做法，讓大家在家也能輕松做出令人垂涎的佳肴，一起開啟這場(chǎng)美味之旅吧。

凍的掛豆角如何做好吃

1、材料：凍豆角、土豆、豬肉、蔥、蒜、料酒、醬油、花椒、大料、鹽、食用油。

2、首先把豬肉切片，土豆切滾刀塊，蔥切段，蒜切片。

3、然后把炒鍋放油燒熟，爆香花椒大料蔥段，加肉片炒至顏色變白，加料酒，醬油，翻炒入味。

4、最后加凍豆角翻炒至軟，加入土豆塊翻炒至表面透明，倒入一碗熱水，加蓋燉煮至收湯，出鍋前撒鹽調(diào)味即可。