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冬天橙子上市,掌握正確的儲存和保鮮方法能讓橙子長時間保持新鮮。橙子富含維生素C等營養物質,深受大眾喜愛。但冬季環境復雜,若儲存不當易出現腐爛、干癟等問題。科學的儲存保鮮方法不僅能延長橙子的保質期,還可保留其口感和營養。接下來,就為大家詳細介紹冬天橙子的多種實用儲存和保鮮方式。
1、整箱保存。冬天臍橙可以整箱保存,首先將臍橙表面的污垢擦拭干凈,晾干后放入保鮮袋中,然后放置正在干燥的紙箱中保存,在存放的過程中如果出現變質腐爛的臍橙,需要及時進行清除,以免對其它臍橙造成影響。
2、涂抹蘇打水。冬天臍橙可以涂抹蘇打水保存,將蘇打和清水混合均勻,然后涂抹在臍橙的表面,待其自然晾干后,放入塑料袋中封口保存,蘇打水會在臍橙表面形成一層保護膜,能夠延長臍橙保存時間。
3、冷凍保存。冬天臍橙可以冷凍保存,首先將橙子清洗干凈,晾干后使用保鮮膜進行包裹,然后放入冰箱冷凍區進行冷凍保存,即可保存較長時間,需要食用時從冰箱拿出進行解凍,但是口感會差一些。
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