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空氣炸鍋憑借其便捷與健康,成為眾多家庭廚房的“新寵”。但不少人會疑惑,空氣炸鍋炸烤究竟需要多久呢?其實,這取決于食材的種類、大小和數量。像薯條這類薄而小的食材,可能 10 - 15 分鐘就能金黃酥脆;而雞翅、雞腿等較大塊的食材,大概需要 20 - 30 分鐘。接下來,我們就詳細探討不同食材的炸烤時間。
1、10分鐘左右,空氣炸鍋是一種新型廚房家電,可在無油、少油的狀態下烹飪食物,達到煎炸的口感。
2、空氣炸鍋的原理是用空氣代替原本煎鍋里的熱油,用近似太陽熱風的對流加熱,以熱風在密閉的鍋內形成急速循環的熱流,令食材無需滾油也能達到近似油炸的效果,有效的降脂去油,比傳統炸取方式減少油脂的攝入。
3、由于只使用空氣煎炸,因此比傳統煎炸產生的氣味和蒸汽更少,并且在日常使用中易于清潔,既安全又經濟。
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