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在日常生活中,很多人喜歡喝菊花茶,然而一不小心,菊花茶可能就會發霉。發霉的菊花茶樣子很容易辨別。正常的菊花茶色澤自然,而發霉后的它顏色會變深、發暗,原本清新的色澤消失不見。其表面還會出現白色、綠色或黑色的霉菌絲,就像一層毛茸茸的“外衣”。湊近聞,原本的茶香沒了,取而代之的是刺鼻的霉味。
1、菊花茶發霉,顏色會變暗,而且有霉味,花瓣上有霉點,同時花瓣上有長毛的現象。
2、菊花是否發生霉變,與儲存的容器、環境的溫度、濕度有直接關系,盡量將菊花放置于通風陰涼處,避免過于潮濕、濕熱,容易導致菊花發生變質。
3、菊花儲存的注意事項:菊花最好是儲存在室溫穩定、無光、無異味的環境中。儲存菊花的容器要有良好的密封性,可避免菊花受潮變質。儲存菊花時,切勿將其與其它有味道的物質放置一起,避免菊花吸收異味。
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