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新買的鐵鍋本是烹飪利器，可若出現生銹情況就令人頭疼了。其實，鐵鍋生銹較為常見，這主要是因為鐵元素與空氣中的氧氣和水分發生了化學反應。生銹的鐵鍋不僅影響美觀，還可能對健康有潛在風險。不過別擔心，掌握正確處理方法，就能讓鐵鍋恢復良好狀態，接下來為大家詳細介紹幾種實用的處理妙招。

新買鐵鍋生銹怎么處理

1、磨砂紙

新買的鐵鍋生銹后，常見的處理方式是用磨砂紙對著生銹的部位反復摩擦，直到鍋壁露出正常的鐵色，再用清水干凈即可。但為了防止再次生銹，還需要往鍋內涂抹一層食用油，并加水煮熱后清洗掉。

2、淘米水

家里淘米用過的水還可將它倒入生銹的鍋內，讓鍋壁浸泡在淘米水中15分鐘左右，再用抹布擦拭鍋壁時，就能輕易將鐵銹清除干凈，這是因為淘米水具有軟化鐵銹的作用。

3、白醋

鐵鍋出現生銹的情況，還可先將鐵鍋空鍋小火燒熱，再倒入少量的白醋，并用抹布或鋼絲球不斷擦拭生銹的部位，直到鍋壁上的鐵銹完全清除，再用清水沖洗干凈即可。