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在日常生活中，肉包子是備受歡迎的美食。但很多人在制作時，對肉包子蒸熟的時長拿捏不準。其實，肉包子蒸熟的時間受多種因素影響，如包子大小、蒸制方式等。一般來說，普通大小的肉包子用蒸鍋蒸，大火上汽后再蒸15 - 20分鐘基本能熟；若用蒸籠，時間可能稍有不同。了解正確的蒸制時長，才能讓肉包子口感更佳。

肉包子蒸熟的時長 肉包子蒸多久才熟

1、肉包子一般蒸10-15分鐘左右就可以了；

2、面食本來就比較容易熟，要是蒸制太長時間的話，就會導致里面水分流失，營養成分下降，吃起來也會感覺比較老。在蒸生肉包子的時候，建議最好是冷水下鍋，這樣能讓包子二次發酵，還能保證從里到外蒸均勻。