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立秋，作為二十四節氣中的第十三個節氣，亦是秋季的起始。它的來歷可追溯至古代天文歷法，古人依據天象變化與農事活動規律確定了這一節氣。當太陽到達黃經 135°時，便迎來立秋。在民間，立秋有著諸多風俗。比如“貼秋膘”，人們會在這一天吃燉肉等美食以補償夏日的身體損耗；還有“啃秋”，寓意著啃去暑氣、迎接秋天。這些風俗傳承至今，承載著人們對美好生活的期許。

立秋的來歷和風俗

1、立秋的來歷

“立秋”還是一個收獲的標志，所謂“秋不涼，籽不黃”，對于立秋，更多是有利農事的收獲。立秋表示暑去涼來，秋天開始之意。是一個反映季節的節氣。據《月令七十二候集解》：“秋，揪也，物于此而揪斂也”。立秋不僅預示著炎熱的夏天即將過去，秋天即將來臨。也表示草木開始結果孕子，收獲季節到了。古人把立秋當作夏秋之交的重要時刻，一直很重視這個節氣，因此也稱之為“立秋”。

2、習俗

民國以來，在廣大農村中，在立秋這天的白天或夜晚，有預卜天氣涼熱之俗。還有以西瓜、四季豆嘗新、奠祖的風俗。又有在立秋前一日，陳冰瓜，蒸茄脯，煎香薷飲等風俗。立秋的主要習俗有：立秋節、摸秋、秋忙會、貼秋膘等。立秋節，也稱七月節，對于耕農的人們來說，秋天意味著一整年的收獲，也是好的意頭的節氣。