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香蕉和芭蕉在日常生活中較為常見，很多人會將它們混淆，實(shí)則二者有諸多區(qū)別。從外觀上看，香蕉通常呈月牙狀，果柄短，果皮上有5 - 6個(gè)棱；芭蕉則兩端較細(xì)，中間較粗，果柄長，果皮上僅有3個(gè)棱?？诟蟹矫?，香蕉香甜細(xì)軟，芭蕉的甜味中略帶酸澀。在營養(yǎng)價(jià)值上，二者都富含多種維生素和礦物質(zhì)，但含量略有差異。

香蕉和芭蕉有什么區(qū)別

1、味道不同：香蕉香味濃郁，味道是甜甜的；芭蕉的味道雖然甜，但回味的時(shí)候稍微帶一點(diǎn)酸。

2、顏色不同：香蕉未成熟的時(shí)候是青綠色，成熟后變成黃色，并帶有褐色斑點(diǎn)，果肉是黃白色，橫斷面近圓形。芭蕉果皮是灰黃色，成熟后表面沒有斑點(diǎn)，果肉呈乳白色，橫斷面為扁圓形。

3、外形不同：香蕉彎曲呈月牙狀，果柄短小，果皮上有5——6個(gè)棱。芭蕉的兩端較細(xì)，中間較粗，一面略平，另一面略彎，是“圓缺狀”，它的果柄較長，果皮上有3個(gè)棱。